Starinska poslastica - urmice

Starinska poslastica - urmice

Ovi prelepi kolačići oblikom podsećaju na urme,otuda i naziv.Najbolje ih je napraviti dan,dva ranije kako bi se prosušile na vazduhu.

Potrebno je:

250 g suvih smokvi, 250 g mlevenih oraha, 250 g šećera, sok i kora pola pomorandže, 50 g čokolade

Priprema:

Ušpinovati šećer sa kafenom šoljicom vode, narendati koricu neprskane pomorandže i dodati samlevene smokve. Sve kuvati oko 5-7 minuta, zatim dodati čokoladu, orahe i sok od pomorandže. Promešati da se sve lepo izjednači. Kad se smesa ohladi, oblikovati male valjčiće i redjati ih na tanjir da se prosuše.

Sutradan svaku urmicu preliti karamelisanim šećerom ili rastopljenom čokoladom.

Podeli ovu vest

14/12/2015 0 comment

U dane Božićnog posta, izdvojili smo još jedan recept za vas, koji potiče iz naših manastira.Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu.Ovaj, kao i mnoge druge recepte prikupio je iz starih rukopisa pronađenih u manastiru ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/08/2019 0 comment

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!