Neodoljive slovačke kiflice

Neodoljive slovačke kiflice

Ove kiflice su zaista nešto sasvim posebno. Slovačka tradicionalna jela su fantastična,a ovo je samo jedan od odličnih recepata koji svakako treba da isprobate.

Potrebno je:

 -mleko 1/2 l
- kvasac 1
- ulje 1 dcl
- so 2 kasicice
- secer 2 kasicice
- brasno 850 gr
- zumance 1
- susam
- kim

U malo mleka potopiti kvasac i ostaviti da nadodje.

U vecu posudu staviti sastojke(ulje, so, secer, ostatak mleka) i dodati taj kvasac (potopljen u mleko) i na kraju dodati brasno. Sve to lepo umesiti.

Ostaviti na toplom da nadodje.

Testo razviti oklagijom, debljine malog prsta, uzeti casu sa ostrijim ivicama i praviti kruzice od testa.

Svaki taj kruzic opet razviti oklagijom u obliku elipse, i namazati sa malo ulja. I tako namazane uvijati ih , da dobiju oblik kiflica. 

Izmutiti zumance, i svaku kiflicu premazati i malo posoliti i po zelji susam ili kim, sve po zelji.

Podeli ovu vest

16/06/2017 0 comment

Čuvanje tradicije i običaja jedan je od prioriteta Srba sa Kosova i Metohije. Uz osmeh za dobrodošlicu, svaka domaćica će vas ugostiti tako što će pored ostalog da pripremi i struganu pogaču, koja je vekovima tradicija u južnoj srpskoj ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

10/09/2019 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!