Gibanica harmonika-brzo,lako,ukusno

Gibanica harmonika-brzo,lako,ukusno

Gibanica je omiljeno i jedno od najpoznatijih jela srpske kuhinje. Ova u obliku harmonike je izuzetno ukusna i atraktivna za posluživanje.

Potrebno je:

500 gr. kora za pitu
400 gr. svezeg sira
400 gr. pavlake
150 gr. margarina
3 jaja
so

Priprema:

Tepsiju podmazati sa malo istopljenog margarina i staviti dve kore, bez gužvanja. Ostale kore guzvati u obliku harmonike i redjati jednu pored druge. Preliti ih sa istopljenim margarinom i zapeći oko 10 minuta na 200 stepeni dok ne dobiju malo boju.

Izmešati sir, jaja i pavlaku, posoliti(zavisi koji sir koristite, slan ili neslan, pazite da ne presolite). Rasporediti smesu preko zapečenih kora i peći na 180 stepeni jos oko 25 minuta.

Podeli ovu vest

20/06/2017 0 comment

Oblast Gornje Resave spona je između istočne Srbije i Šumadije, a Despotovac njen centar. Smešten je na reci Resavi podno obronaka planina Beljanice i Kučaja, pa čistih izvora pitke vode i zdrave hrane ima u izobilju. Jelovački ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

18/05/2019 0 comment

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

18/05/2019 0 comment

U religiji, medicini i poeziji srpskog naroda bosiljak ima veoma važnu ulogu. Poznat je i kao bažilek, bažulek, basilje, bosilek, vasleđen... Pripada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!