Jesenji recept: slatka bundevara

Jesenji recept: slatka bundevara

Ovo je prava starinska pita od bogatog jesenjeg ploda budeve!

Potrebno je:

-kora za pitu jedno pakovanje
- ociscene i izrendane bundeve 1.5 kg
- šecera po potrebi
- ulja malo

• Bundevo prethodno očistiti i izrendati na krupno. Kupite pakovanje skroz tankih kora za pitu..
• Uzeti jednu koru, premazati je sa malo ulja (oko jedna mala kašicica), preko nje staviti drugu koru i takodje je premazati sa istom kolicinom ulja. Preko toga redjati dve do tri pune kasike rendane bundeve, rasporediti je i posuti sa tri supene kašike šećera.Postupak ponovite dok ne potrošite kore. Pecite na 200 stepeni dok gornja korica ne porumeni.Gotovu pitu poprskati sa malo vode , pokriti krpom da odmekne, isecite na kocke i pospite prah šećerom.Prijatno!

 

Podeli ovu vest

20/10/2013 0 comment

Ovaj tradicionalni srpski specijalitet je potrebno da spremite sa krupno mlevenim brašnom i domaćim sirom, vekovima ga domaćice spremaju za doručak i kao posluženje uz pršutu u zimskim danima. Potrebno je: 5 šolja kukuruznog brašna3 šolje brašna3 jaja3 ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

23/09/2017 0 comment

Katarina Popović Midžina (1828. - 1902.) je bila spisateljica i autorka poznatog kuvara, objavljenog 1878. godine.Potiče iz ugledne porodice ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

22/08/2017 0 comment

Srbija je oduvek bila poznata po proizvodnji šljiva, a nekada je bila i rekorder po proizvodnji u svetu. Nezamisliv je bilo koji kraj Srbije ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!