Posne punjene tikvice

Posne punjene tikvice

Posne punjene tikvice mogu da se posluže kao toplo predjelo, ali i kao glavno jelo u dane posta.

Mlade tikvice se pažljivo izdube kašičicom i napravi mesto za punjenje. Mladi luk se isecka i prodinsta, pa dodaju rendana šargarepa, krompir i pirinač, kao i paradajz da se krčka. Posoli se, pobiberi i dodaje malo ruzmarina, origana i aleve paprike prema želji i ukusu. Sklanja se sa ringle i kada se prohladi - pune se tikvice.

Tikvice se ređaju u šerpi i zalivaju vodom da ogreznu, pa se kuvaju dok ne omeknu. Na kraju može da se doda i svež peršun.

Podeli ovu vest

30/09/2018 0 comment

Jesen miriše na bundeve. Zapečene u rerni i posute cimetom, izrendane i uvaljane u kore za pitu, ili isceđene i pretvorene u sveži sok, prava su jesenja poslastica koja bojom, mirisom i ukusom djeluje na sva čula. Predstvaljamo vam šta se sve ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

18/02/2020 0 comment

  U Homolju je odvajkada kačamak bio i ostao specijalitet nad specijalitetima. Ko ga nije probao, taj ne zna koliko vredi i koliko je ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!