Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Kad pomislite na ovu tortu, prva asocijacija vam je skroz crveni krem u loptastoj torti.Ima i takvih varijanti, ali one se obično prave od instant krema. Mi vam dajemo originalni recept za lubenica tortu, koju će,kada je jednom probaju,vaši ukućani i gosti tražiti uvek.

Kora:
Napravite patišpanj koru od 6 jaja, 6 kašika šećera i 6 kašika brašna. Masu sipati u okrugli pleh i ispeći.

Fil:
U 1l mleka dodati 10 kašika gustina , i to se sve dobro skuvati da bude gusta masa. Kada se malo ohladi, dodati 250gr maslaca i 250 g šećera u prahu , 2 kesice vanilin šećera.

Ova masu se podelite na III dela.

I deo: 1 ceo limun iscediti i dodati 200 gr iseckanih na kockice žele bombona,različitih boja
II deo:Dodati ekstrat maline i 200 gr suvog grozđa
III deo: 250 gr istopljene čokolade čokolade i 250 gr mlevenih oraha

Okruglu vanglicu veoma malo premažite uljem,pospite kristal šećerom,pa stavite koru,da se ne bi zalepila, a zatim i filove po redu. Tortu u vanglici držati najmanje 8 sati u frižideru,a onda je na okrugloj tacni prevrnite.Ova torta na slici je premazana fondanom u boji,to je jedan od načina da je ukrasite,drugi način i naš predlog je da je prelijete glazurom od čokolade-rastopite 150 g ,dodate malo maslaca i loptastu tortu namažete. Uživajte u predivnoj poslastici!

Podeli ovu vest

11/12/2013 0 comment

Mimoza torta je decenijama već klasik u paleti slatkiša, za koju god priliku da je napravite, uvek je pravi izbor i gosti će biti oduševljeni, naročito ako se potrudite,da je dekorišete baš kao cvet mimoze. POTREBNO JE10 jaja, 400 g šećera, 120 g mlevenih ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!