Pikantan oslić

Pikantan oslić

Ovo je veoma lak način na koji ćete da spremite odličan riblji specijalitet, ovoga puta mi vam predlažemo oslić koji je pripremljen na ovakav način veoma pikantan i ukusan.

Potrebno je:

• 1 kg oslića
• 4 srednja crvenog luka
• 1/ 2 kg pelata iz limenke
• pola decilitra sirćeta
• so, biber
• peršun
• maslinovo ulje

Na maslinovom  ulju sitno naseckani crveni luk dobro užutite, da celi splasne, postakli, a da se ne zapali. Nakon toga dodajte pelat kao i dosta neseckanog peršuna i neka se to dinsta jedno petneastak minuta. Kad se pelat ukrčka , dodajte komade očišćenog oslića , pa zalijte sa pola decilitra sirćeta ,zatim dolijte toliko vode da oslić  lagano popliva. Još malo posolite, pobiberrite i sve kuvajte još petnaest minuta. Kad je jelo gotovo, poslužite sa kuvanom palentom ili krompirom.Prijatno!

Podeli ovu vest

23/12/2013 0 comment

Od davnina kakao se smatra dragocenom namirnicom. Kakao je poreklom iz tropskih krajeva južne Amerike, a plod se najčešće koristi za izradu kakao praha i čokolade. Plod stabla kakaa je jajolikog oblika, dugačak do 30 cm i teži do 500 grama. U plodu ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

21/05/2018 0 comment

U Bačkom Petrovcu se već tradicionalno sredinom ili krajem maja meseca održava Festival Klobas, ili kulenijada kako se to popularno zove. Kulenijada ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

14/05/2018 0 comment

Autohtone sorte voća su srpsko nacionalno blago. U mnogim krajevima Srbije se uzgajaju i dan danas čuvene sorte, a jedna od njih je i trešnja ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!