Pikantan oslić

Pikantan oslić

Ovo je veoma lak način na koji ćete da spremite odličan riblji specijalitet, ovoga puta mi vam predlažemo oslić koji je pripremljen na ovakav način veoma pikantan i ukusan.

Potrebno je:

• 1 kg oslića
• 4 srednja crvenog luka
• 1/ 2 kg pelata iz limenke
• pola decilitra sirćeta
• so, biber
• peršun
• maslinovo ulje

Na maslinovom  ulju sitno naseckani crveni luk dobro užutite, da celi splasne, postakli, a da se ne zapali. Nakon toga dodajte pelat kao i dosta neseckanog peršuna i neka se to dinsta jedno petneastak minuta. Kad se pelat ukrčka , dodajte komade očišćenog oslića , pa zalijte sa pola decilitra sirćeta ,zatim dolijte toliko vode da oslić  lagano popliva. Još malo posolite, pobiberrite i sve kuvajte još petnaest minuta. Kad je jelo gotovo, poslužite sa kuvanom palentom ili krompirom.Prijatno!

Podeli ovu vest

10/05/2013 0 comment

Među starim srpskim jelima,koja su na narodnom stolu bila od davnih vremena,za razliku od kačamaka koji se vratio na savremenu trpezu i kao odbrana od holesterola,svakako da je nazaboravljenije, a nekad veoma često pripremano-cicvara. Za tu reč znaju mnogi ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

13/09/2018 0 comment

Ovo su vrlo jednostavni kolači. Ovo su bili obavezni kolači na slovačkim svadbama. Jako su hrskavi i zanimljivog izgleda, naročito ako se ima varjača ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/08/2018 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!