Kolači mladenčići

Kolači mladenčići

Mladenci je praznik posvećen je ljubavi i mladim bračnim parovima u prvoj godini braka. Mladence posećuju rođaci i bliski prijatelji sa darovima za mladence, a oni ih služe kolačima pod nazivom "mladenčići" koji se spremaju po starinskom receptu:

Potrebno je:

jedan kilogram brašna, pola litra vode, 250 grama margarina, 60 grama kvasca, tri kašike šećera, prstohvat soli, narendana kora limuna, med za premazivanje.

U dublji sud stavite brašno i prstohvat soli, promešajte i na sredini napravite rupu u koju sipate izmrvljen kvasac, šećer i mlaku vodu. Kada kvasac "krene", dodati i otopljen margarin, pa zamesiti glatko testo. Ostaviti pola sata da naraste. Zatim testo razviti i modlicom (ili čašom) i napraviti 40 kolačića.

Naređati u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni prvih 15 minuta, a na 180 narednih 10. Prohlađene mladenčiće premazati medom i služiti.

Podeli ovu vest

08/10/2016 0 comment

Učitelj i pesnik Milorad Petrović Seljančica napisao je mnogo poznatih pesama koje su doživele trajno muzičko uobličavanje poznatih i nepoznatih muzičkih stvaralaca. Setimo se samo pesama: "Jesen stiže, dunjo moja", ("Ne varaj jarana"), "Moj, dilbere, rođo moja", "Čuješ, čuješ, dušo", "Ne luduj, Lelo" i druge. Ali, ...

10/07/2018 0 comment

NikolaTesla, slavni srpski naučnik jedan je od najvećih svetskih genijalaca svih vremena. Možda ste se zapitali,kako je postizao vrhunsku ...

28/11/2018 0 comment

Studenica kao najznačajniji manastirski kompleks srednjovekovne Srbije i danas predstavlja veliki umetnički i duhovni centar srpskog naroda. Od XII ...

11/12/2018 0 comment

Spomen kompleks Milošu Obrenoviću u selu Gornja Dobrinja se nalazi u podnožju planine Maljen na 20 km severno od Požege. Sastoji se od crkve ...

11/12/2018 0 comment

Obrada metala u staroj srpskoj umetnosti može se pratiti od vremena prvih Nemanjića. Od najstarijih zlatarskih radova iz srpskih riznica sačuvala se ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!