Koviljska "dudovača" sa ukusom nostalgije

Koviljska "dudovača" sa ukusom nostalgije

Koviljska rakijada „Parastos dudu“ održava se svake godine  u Kovilju kod Novog Sada. Cilj manifestacije je da se kroz organizovanje takmičenja za izbor najbolje prirodne domaće rakije afirmiše tradicionalan način proizvodnje rakije od duda.

Od 1996. godine na ovaj način skreće se pažnja javnosti na potrebu zaštite i promocije kvalitetnih rakija, koje se proizvode u Vojvodini. U prvi plan stavljena je rakija od duda, poznata kao dudara, dudinjača ili dudovača, rakija izuzetno jakog mirisa i ukusa, karakteristična za vojvođansko podneblje, i njeno spašavanje od polaganog nestajanja.

Takođe, manifestacija ima za cilj i promociju turizma u Vojvodini i tradicionalnih vojvođanskih vrednosti, te je u okviru raznolikog kulturno-umetničkog programa organizovan obilazak poznatog koviljskog manastira, rodne kuće Laze Kostića, čarde „Kraj sveta” na Arkanju, Lovačkog doma, Tikvare i rajskih rukavaca Dunava. Posetioci mogu da uživaju i u sportskom ribolovu i takmičenju „Mali – veliki pecaroši”, takmičenju za najbolju štrudlu, vožnji fijakerima i čamcima, degustaciji ukusnih domaćih proizvoda sa sela.

Podeli ovu vest

12/01/2014 0 comment

Nedelja se u narodu zamišlja kao duševna ili blaga svetica koju treba svetkovati tako što se oblači svečano odelo I odlazi u crkvu. U našim krajevima postoje crkve posvećene Svetoj Nedelji. U nedelju se ne radi ništa. Krojači,abadžije,obućari,tkači,opančari,kapadžije posebno paze da ne uhvate igle ili šila u ruku jer se misli da svaki ubod u ...

18/11/2019 0 comment

Jedna od najstarijih sorti jabuka u našim krajevima. Plod jabuke Šumatovka je sitan i srednje krupan, crvene boje i blago ...

15/02/2020 0 comment

 U Kragujevcu, prestonici Srbije od 1818. do 1841, podignuto je 1859. skupštinsko zdanje u porti stare crkve, kraj mesta gde su se održavala ...

06/03/2020 0 comment

" Ravnoapostolni Sava, prvi srpski arhiepiskop, kao mladi knez zamonašio se u ruskom svetogorskom manastiru, Srbin Kiprijan postao je ruski ...

24/03/2020 0 comment

Jabuka "Ružica" je  stara odomaćena letnja sorta, koja rano sazreva, krajem jula. Stablo je srednje razvijeno sa gustom krošnjom nepravilnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!