Moskovski cuvar stvoren je u poznatoj odgajivacnici "Crvena Zvezda"(Krasnaja Zvezda).Istoj onoj gde je selekcionisan i crni ruski terijer.U poslednjih 50 godina intenzivnog rada u odgajivacnici,pod rukovodstvom general majora Grigorija Panteleimonivicha Medveda.Ruski kinolozi su ove pse kao rasu priznali 1985. i od tada traje njihova borba da ovi psi budu priznati od strane FCI.
Pas je nastao ukrstanjem kavkaskog ovcara i bernardinca.Tvorci su zeleli da ujedine osobine snaznog i otpornog kavkazca i mirnog ali gorostasnog bernardinca.
Pas bi trebao da bude srcan,odlucan,da bude otporan na surove klimatske uslove.Kazu da je u pocetku dodata krv ruskog pegavog gonica.
Psi se koriste u karaulskoj sluzbi Ruske armije,i rezultati su zadivljujuci.
Visina grebena muzjaka je 68-75 cm
zenke:66-70 cm
Ruski autori navode da visina grebena muzjaka ne treba da bude manja od 66 cm, a zenki 63 cm