Srbiju volimo - Hrana i piće

Hrana i piće

Najslađe lubenice iz Rume

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a…

Sok od zove - zdravlje u čaši

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada…

Lipov med sa Fruške gore, lek iz prirode

Iako Lipovih šuma ima širom Srbije, samo na nekim lokacijama je ona medonosna. Obronci Fruške gore prednjače u medonosnim šumama. Čak i medonosne lokacije gde…

Med manastira Kovilj - sasvim poseban i lekovit

Pčelinjak u manastirskoj šumi na 14 hektara, idealno smešten u samoj blizini koviljskog rita, daruje proizvode kojima se raduju i monasi i brojni zaljubljenici u…

Manur - čuveni sir sa istoka Srbije

Nekada su Karakačani mleko prerađivali u sir "manur", upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem 18. i početkom 19.veka.…

Šumadijski čaj - kuvana rakija, tradicija srpskog sela

Ovaj recept za vruću rakiju ili "Šumadijski čaj" zasnovan je na iskustvima iskusnih domaćina iz šumadijskih sela, jer je ovo piće vekovna tradicija za posluživanje…

BERMET - po recepturi predaka staroj 300 godina

Kako su Frušku goru oduvek krasili vinogradi sa izuzetnim vrstama grožđa, tako su Sremski Karlovci vekovima negovali tradiciju pravljenja vrhunskih vina. Porodica Živanović je neraskidivo…

Vrhunska vina iz Sremskih Karlovaca, poznata od davnina

Zaharije Orfelin, jedan od najučenijih Srba XVIII veka, spominje u svom Iskusnom podrumaru, od godine 1783. da su naša najbolja vina manastirska i nadasve karlovačko,…

JERIBASMA - jedna od najstarijih sorti krušaka

Jedna od najstarijih krušaka koju ne smemo zaboraviti stara srpska sorta, neobičnog imena “ jeribasma“, po kumovim Turcima, tj. vodenjak, vodenjača, pljuskača, kod nas poznata.…

Put vina - Sremski rejon

Jedan od najlepših vinogradar-skih krajeva Srbije, Sremski rejon, obuhvata padine Fruš-ke gore, okrenute ka rekama Du-navu, na severu, i Savi, na jugu. Rejon ima samo…

Tavničke žute dunje

Selo Tavnik smešteno je na oko 15 kilometara od Kraljeva, na padinama Kotlenika i u njemu živi 1200 stanovnika. Ono po čemu je ovo mesto…

Srpski brend - Kraljevački kajmak

Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i zaštićeno geografsko poreklo.…

Strana 2 od 17

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/9a970064fb3436736611526708934791.jpg

Recept iz Raške: suve šljive sa ...

16/01/2019 0 comment

Za ovaj recept kažu da datira iz doba Nemanjića, kada su se na srpskom dvoru spremala autentična jela, naročito za ovaj kraj Srbije, koja ima puno voćnjaka, ali gde je i nekada stočarstvo bilo na zavidnom nivou. Sva sela u dolini Ibra, u okolini Raške ...

Beogradske krempite po receptu ...

21/07/2015 0 comment
Jafa kolač

25/08/2013 0 comment
Torta "Divlja ruža"-za prave ...

23/08/2013 0 comment
Mesna rolna u lisnatom ...

26/02/2014 0 comment
Čuvar zdravlja - jedna jabuka ...

11/11/2013 0 comment
Srcolike puslice sa čokoladnim ...

23/10/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/70372438a557cc47836bab84efb673c1.jpg

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...