Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Mionička gibanica

Mionica je grad vode i kamena. Na njenim izvorima otvoreno je četiri punionice vode i turistički kompleks Banja Vrujci. Nalazi se nadomak Valjeva, pa je i hrana…

Aroma Tise - jagnjeći perkelt

Reka Tisa koja protiče kroz Kanjižu, Novi Kneževac i Sentu poznata je po prirodnoj retkosti – „svadbenom“ rojenju prastare vrste insekta Tiski cvet, koji se poetično naziva…

Bakin recept: kitnikez od dunja

Starinski recept za slatkiš od dunja-kitnikez tradicionalno se čuva u Vojvodini, jer je na području naše plodne ravnice počeo da se priprema u doba Austro-Ugarske…

Srpske vanilice, savim poseban kolač!

Nedavno su srpske vanilice proglašene za najbolji sitni kolač na svetu! Ne postoji ukus kolačića sa kojim se one mogu uporediti. Jednostavno su savršene i…

Recept sa Vlasine: gulaš od somovine

Ovo pikantno jelo je savršena mešavina ukusa i mirisa somovine i ljutih začina.Vlasinsko jezero je poznato po somu, koji je ovde unešen poribljavanjem 1993.godine,a koliko…

Vojvođanski neodoljivi slatkiš: somborska torta

Somborski specijaliteti su veoma čuveni, ovaj grad na krajnjem severozapadu naše zemlje, ugostio je mnoge čuvene ljude iz sveta kulture, umetnosti, sporta. Desert koji vam…

Tradicionalna kupusijada u Futogu

Futoška kupusijada, osamnaesta po redu, održaće se u istoimenom naselju nadomak Novog Sada od 28. oktobra, kada će brojni posetioci moći da probaju tradicionalne specijalitete…

Starinska pita bundevara

Bundeve koje od davnina koriste za pripremu starinskih pita, po receptima naših baka, evo jednog od njih, recept za reteš od bundeve. sastojci:½ KG BRASNA1…

Zlatarski recept: palačinke od heljde sa sirom

Heljda – hrana i lek. Na njenoj stabljici razvija se i do dve hiljade cvetova, bogatih nektarom, koji su idealna paša za pčele.Njene ljuspice koriste se…

Šumadijski pekmez od šljiva

Ništa lepše kad dodju zimski dani od ovog pekmeza. Šljive su naše nacionalno voće, veoma zdrave, šećer iz ovog ploda je odličan izvor energije.Šumadija je…

Leskovački ajvar po čuvenom Patinom receptu

Katarina Popović Midžina (1828. - 1902.) je bila spisateljica i autorka poznatog kuvara, objavljenog 1878. godine.Potiče iz ugledne porodice Petrović, koja je po nadimku nazivana…

Homoljska pita sa grožđem

Homoljski kraj je poznat po izvanrednoj vlaškoj kuhinji. Ovo je jedan od tradicionalnih recepata domaćica iz istočne Srbije, odličan dezert. Potrebno je: 600 g kora…

Strana 25 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/0e4a948481cc67836344125233f4eb47.jpg

Sočni pileći bataci sa mladim ...

01/06/2014 0 comment

Piletina se priprema na različite načine, uvek novi recept je svakako prilika da ovo meso učinite još ukusnijim. Evo jednog veoma jednostavnog,a vrlo ukusnog recepta sa krompirom. Potrebno je: 8 bataka, 6-8 krompira, 5-6 šargarepa, so, biber, 5 čena ...

Pečeno pile na ruski način

18/06/2014 0 comment
Riblji specijalitet: pastrmka ...

07/07/2014 0 comment
Smederevske sarmice u vinovom lišću

30/06/2021 0 comment
Topli kakao napitak

23/12/2013 0 comment
Dragačevski starinski recept: ...

21/03/2024 0 comment
Neodoljive cimet krofne

15/03/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c98dc32dfa6258d9b896df55c26f61fc.jpg

Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Mokrin je ravničarsko selo u Banatu. Od granice prema Rumuniji udaljen je svega četiri, a od granice prema Mađarskoj 25 kilometara. Mokrin ima svoje ...