fbpx

Čokoladna torta sa suvim šljivama

Čokoladna torta sa suvim šljivama

Za sve ljubitelje "kraljice voća"- šljive, ova torta je pravi izbor.Mnogo je različitih načina da se spremi ovaj desert, po našem mišljenju ovaj, recept je idealan za pripremu slatkiša koji možete da servirate  topao,a i hladan ,uz dodatak pavlake ili šlaga

Potrebno je:

• 250 g suvih šljiva presečenih na pola
• 4 kašike konjaka
• 250 g gorkog kakao praha
• 100 g čokolade za kuvanje
• 50 g putera
• 140+35 g smeđeg šećera
• 4 belanceta
• 85 g brašna
• 1 kašičica cimeta
• šlag

Priprema:

Prepolovljene suve šljive preliti konjakom i ostaviti tako nekih 30 minuta. U jednu manju šerpu staviti kakao, izlomljenu čokoladu, 140 g šećera, preliti sa 1 dl kipuće vode, i zagrevati mešajući dok se ne dobije homogena smesa. Ostaviti sa strane da se malo prohladi. Umutit čvrst sneg od belanaca i 35 g šećera. Dodati cimet i prosejano brašno i kašikom polako pomešati. Na kraju umešati i smesu sa čokoladom.Dobijenu smesu izliti u podmazan i pobrašnjen kalup prečnika 23 cm, a odozgo rasporediti suve šljive. Peći na 190 C oko 30 minuta.

 

Podeli ovu vest

22/11/2013 0 comment

Trijumf Barrique je pobednik u kategorijibelih vina na ovogodišnjem velikom testu najboljih vina Srbije, najambicioznijeg ocenjivanja domaćih vina. Titula najboljeg belog vina Srbije, baš kao i prethodne dve godine, pripala je Vinariji Aleksandrović. Nakon ...

24/06/2021 0 comment

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i ...

23/07/2021 0 comment

Nekada selo, zahvaljujući rudnim bogatstvima, pre svega bakru, Bor još u prvoj polovini 20. veka izrasta u savremeni industrijski grad. Rudnik su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti