Obavezan slatki napitak za prohladno vreme definitivno mora biti vruća čokolada, a kako bi izašli iz klasičnih okvira naš predlog je vrući napitak od bele čokolade! Ovaj kremasti, ukusan napitak, svakako će vam se svideti.
Sastojci:
600 ml mleka
100 g bele čokolade
100 ml slatke pavlake
5 kašičica likera od pomorandže
kašičica cimeta
malo muškatnog oraščića
Mleko stavite da se zagreje na laganoj vatri i dodajte belu čokoladu koju ste prethodno razlomili na kockice.
Neprestano mešajte dok se čokolada ne rastopi zatim uklonite sa vatre. Dodajte liker od pomorandže i cimet, pa sve zajedno dobro izmešajte. Slatku pavlaku napravite u šlag te lagano dodajte smesi sa mlekom i čokoladom. Razlijte u čaše ili šoljice i pospite cimetom i muškatnim oraščićem.
