Maline su stigle!

Maline su stigle!

Naša zemlja je druga u svetu po proizvodnji malina. Ovih dana pijačne tezge su pune ovog ukusnog i zdravog voća, zato iskoristite priliku i pripremite deci kolač, sladoled ili sok od malina.

Osim što su slatke i prijatnog mirisa, maline su bogate antioksidansima, a sadrže i materije koje sprečavaju delovanje enzima značajnih za rast tumora.

Malina se u narodnoj medicini koristi za ublažavanje reumatskih bolova, smanjenje želudačne kiseline, protiv bronhitisa, bolesti mokraćnih puteve i jetre.

Zbog biljnih vlakana koje sadrži malina ubrzava rad creva, reguliše nivo šećera u krvi, ali i holesterola. Bogata je vitaminima C, B i A.

Dakle, dovoljno razloga da vi i vaše dete uživate u malinama.

Nakon što ih dobro operete pod jačim mlazom hladne vode, možete ih jesti sveže, sa ili bez šećera ili šlaga, a od malina se mogu napraviti i razni kolači, sladoledi, torte...


SOK OD MALINA

Potrebno:
- dva kilograma malina
- 1,5 kg šećera
- kesica limuntusa

Priprema:
Sastojke stvaiti u šerpu, poklopiti i ostaviti nekoliko sati, ili tokom cele noći. Nakon toga sok kuvati do ključanja, a zatim skloniti sa šporeta. Kada se ohladi, sok pasirati i procediti kroz gazu, a zatim sipati u čisti šerpu i ponovo kuvati do ključanja. Vruć sok sipajte u zagrejane staklene flaše koje ćete dobro zatvoriti. Umotajte ih u ćebe i ostavite da se ohlade prirodnim putem.

Podeli ovu vest

14/12/2015 0 comment

U dane Božićnog posta, izdvojili smo još jedan recept za vas, koji potiče iz naših manastira.Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu.Ovaj, kao i mnoge druge recepte prikupio je iz starih rukopisa pronađenih u manastiru ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!