Dinja - osvaja ukusom i aromom

Dinja - osvaja ukusom i aromom

Dinja je povrće kooje pripada porodici krastavaca i tikvi,iako se,zbog načina na koji se koristi,smatra voćem. Daje mesnate,sočne i slatke plodove,a u zavisnosti od sorte ima ih zelenih i narandžastih.Naročito su popularne ananas dinje,koje osvajaju svojim ukusom i aromom.

Dinje sadrže dosta vode,a malo šećera.Od vitamina najviše ima karotina (provitamina A)koji se u organizmu pretvara u vitamin A, a ima i dosta vitamina C i vitamina B kompleksa,a od minerala uglavnom kalijuma,a manje kalcijuma,magnezijuma,fosfora i drugih hranjljivih sastojaka,belančevina...

Dinja spada u niskokaloričnu namirnicu.Dinje jačaju i čiste organizam,a zbog svoje niskokalorčnosti i velikog procenta vode,dinja je korisna za one koji žele da skinu suvišne kilograme.

Dobra je i za izbacivanje viška vode iz organizma i snižava povišen krvni pritisak.Dinja ubrzava varene.
Može da se konzumira pre obroka,mogu se od nje pripremati supe i razna slana jela,mada se najviše koristi kao poslastica za letnje osveženje.Osim ploda,u ishrani se koriste i osušene koštice dinje koje se preporučuju osobama koje imaju pesak u bubregu.

Pri kupovini treba uzimati one dinje koje su zdrave i neoštećene.Ako su naprsle ili pukle,otvoren je put za razvoj svakojakih infekcija.Pre sečenja moraju se oprati.

Sladoled ili voćna salata u dinji

Manju dinju preseći na pola,očistiti sredinu od semenki pa u nju staviti po dve kugle sladoleda po izboru,a preko dodati šlag i preliv od čokolade i služiti.
Može se izdubiti i napuniti kockicama od dinje,breskvi,jabuka,borovnica ili nekog drugog voća po izboru koje se takođe može preliti šlagom i čokoladom,tako da se dobije okrepljujuća salata poslužena na interesantan način.

dinja i voce

Dinja sa medom

Dinju ohladiti u frižideru ,iseći na kriške.Servirati na tanjir,preliti medom i posuti cimetom.Ukrasiti šlagom.

dinja i sladoled

 

Podeli ovu vest

07/10/2014 0 comment

Sa kolena na koleno se prenose tajne recepata svih specijaliteta iz Vranja,tako da posetu ovom gradu morate da začinite i jednim od takvih čuvenih jela "vranjanskom taranom" koja je uvek morala da bude lepo spremljena,rastresita, da se ne kida i da svojom ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/08/2019 0 comment

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!