fbpx

Dinja - osvaja ukusom i aromom

Dinja - osvaja ukusom i aromom

Dinja je povrće kooje pripada porodici krastavaca i tikvi,iako se,zbog načina na koji se koristi,smatra voćem. Daje mesnate,sočne i slatke plodove,a u zavisnosti od sorte ima ih zelenih i narandžastih.Naročito su popularne ananas dinje,koje osvajaju svojim ukusom i aromom.

Dinje sadrže dosta vode,a malo šećera.Od vitamina najviše ima karotina (provitamina A)koji se u organizmu pretvara u vitamin A, a ima i dosta vitamina C i vitamina B kompleksa,a od minerala uglavnom kalijuma,a manje kalcijuma,magnezijuma,fosfora i drugih hranjljivih sastojaka,belančevina...

Dinja spada u niskokaloričnu namirnicu.Dinje jačaju i čiste organizam,a zbog svoje niskokalorčnosti i velikog procenta vode,dinja je korisna za one koji žele da skinu suvišne kilograme.

Dobra je i za izbacivanje viška vode iz organizma i snižava povišen krvni pritisak.Dinja ubrzava varene.
Može da se konzumira pre obroka,mogu se od nje pripremati supe i razna slana jela,mada se najviše koristi kao poslastica za letnje osveženje.Osim ploda,u ishrani se koriste i osušene koštice dinje koje se preporučuju osobama koje imaju pesak u bubregu.

Pri kupovini treba uzimati one dinje koje su zdrave i neoštećene.Ako su naprsle ili pukle,otvoren je put za razvoj svakojakih infekcija.Pre sečenja moraju se oprati.

Sladoled ili voćna salata u dinji

Manju dinju preseći na pola,očistiti sredinu od semenki pa u nju staviti po dve kugle sladoleda po izboru,a preko dodati šlag i preliv od čokolade i služiti.
Može se izdubiti i napuniti kockicama od dinje,breskvi,jabuka,borovnica ili nekog drugog voća po izboru koje se takođe može preliti šlagom i čokoladom,tako da se dobije okrepljujuća salata poslužena na interesantan način.

dinja i voce

Dinja sa medom

Dinju ohladiti u frižideru ,iseći na kriške.Servirati na tanjir,preliti medom i posuti cimetom.Ukrasiti šlagom.

dinja i sladoled

 

Podeli ovu vest

17/10/2018 0 comment

Kesten je najzastupljeniji u toku jeseni i zime, ali prerađen, kesten je dostupan tokom cele godine. Kesten pripada koštunjavom voću, ali se po sastavu bitno razlikuje od ostalih plodova iz ove grupe po visokom sadržaju ugljenih hidrata, posebno ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti