Čokoladni sufle-remek delo kulinarstva

Čokoladni sufle-remek delo kulinarstva

Čokoladni sufle je remek delo kulinarstva, ali kad imate recept kao što je ovaj, ništa nije teško, zadivite vaše najmilije i iznenadite ih ovim fantastičnim desertom.Odozgo hrskav, a unutra kremast, neodoljiva čokolada koja se topi...

Potrebno je:

170g čokolade za kuvanje (70% kaka-a)
60g obične čokolade
140g putera
100g šećera u prahu
3 jajeta (krupnija)
1 kašika ekstrakta od vanile
65g brašna

Čokoladu i puter istopiti na pari ili u mikrotalasnoj, tako da se lepo sjedini i postane glatka smesa.

Dobro umutiti jaja i šećer u prahu, u umućenu masu dodati prethodno otopljenu čokoladu i puter. Masu promešati, pa dodati kašiku ekstrakta vanile. Na kraju dodati brašno.

Kalupe za sufle namazati puterom i posuti šećerom u prahu. Sufle peći u prethodno zagrejanoj rerni 230-250c približno 15-20 min.

Podeli ovu vest

29/10/2013 0 comment

Ovo je najpoznatiji desert  sa  Zlatibora, maline uzgajane na ovom području se koriste za pripremu pite koja se služi posle svih slanih gastronomskih specijaliteta . Potrebno: 1 prethodno pečena kora za pitu6 šolja svežih malina3/4 šolje šećera ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!