Čokoladni sufle-remek delo kulinarstva

Čokoladni sufle-remek delo kulinarstva

Čokoladni sufle je remek delo kulinarstva, ali kad imate recept kao što je ovaj, ništa nije teško, zadivite vaše najmilije i iznenadite ih ovim fantastičnim desertom.Odozgo hrskav, a unutra kremast, neodoljiva čokolada koja se topi...

Potrebno je:

170g čokolade za kuvanje (70% kaka-a)
60g obične čokolade
140g putera
100g šećera u prahu
3 jajeta (krupnija)
1 kašika ekstrakta od vanile
65g brašna

Čokoladu i puter istopiti na pari ili u mikrotalasnoj, tako da se lepo sjedini i postane glatka smesa.

Dobro umutiti jaja i šećer u prahu, u umućenu masu dodati prethodno otopljenu čokoladu i puter. Masu promešati, pa dodati kašiku ekstrakta vanile. Na kraju dodati brašno.

Kalupe za sufle namazati puterom i posuti šećerom u prahu. Sufle peći u prethodno zagrejanoj rerni 230-250c približno 15-20 min.

Podeli ovu vest

21/12/2013 0 comment

Ovo je čuveni specijelitet iz Zapadne  Srbije, koju će vam poslužiti u restorinima ovog kraja, jer ova pastrmka sa Perućca ovako pikantno spremljena nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Potrebno je: 4 pastrmke od 200gr, 200gr kajmaka, 160gr mesnate ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

20/10/2018 0 comment

Ove šnicle su vrhunski specijalitet sa Zlatibora, mnogi će reći kad ih probaju da su najukusnije koje su jeli. Potrebno je: 4 juneće ili ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

30/09/2018 0 comment

Jesen miriše na bundeve. Zapečene u rerni i posute cimetom, izrendane i uvaljane u kore za pitu, ili isceđene i pretvorene u sveži sok, prava ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!