fbpx

Korpice sa jagodama

Korpice sa jagodama

Lagan  desert sa jagodama  koji se brzo priprema,poslastica koja osvežava u ovim zimskim danima.

Potrebno je:

ZA KORPICE: 200 g oštrog brašna, 100 g maslaca, 80 g šećera, 1 jaje, malo soli

ZA KREM: 500 ml mleka, 120 g šećera, kesica pudinga od vanile, 2 jajeta, malo soli

ZA DEKORACIJU: 150 g jagoda, 50 g listića badema
Maslac dobro izmešajte s brašnom. Dodajte šećer i jaje, pa zamesite prhko testo. Ostavite ga da stoji oko pola sata u frižideru da se dobro ohladi. Razvijte ga potom na debljinu od pola centimetra i modlom vadite kolutove. Kalupe podmažite i pospite brašnom, pa obložite kolutovima testa. Pecite ih oko 15 minuta na 200 stepeni. Pečene korpice izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade. Šećer i puding od vanile izmešajte, dodajte malo hladnoga mleka, jaja i dobro umutite. Kada ostatak mleka provri, u njega sipajte pripremljenu smesu. Kuvajte je, uz mešanje, da dobijete gusti krem. Prohlađeni krem sipajte u korpice i ukrasite s jagodama. Na kraju pospite listićima badema.

Podeli ovu vest

25/06/2017 0 comment

Oblačinska višnja predstavlja domaću sortu visokih biološko-tehnoloških svojstava, koja je krenula iz anonimnosti seoskih okućnica 1959. godine kada je zemljoradnička zadruga u selu Oblačini podigla prvi plantažni voćnjak. Težina (masa) ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti