Mirisne ružice sa jabukama i cimetom

Mirisne ružice sa jabukama i cimetom

Cimet i jabuke su neodoljiva kombinacija, ove ružice su lep,stari kolač koji obavezno treba da napravite! Idealne su i za doručak, uz topli čaj ili mleko. Uživajte u njima!

Sastojci
250g lisnatog testa (jedna tabla)
3 jabuke
4 kašike smeđeg šećera
2 kašičice cimeta

Sirup za kuvanje jabuka
4 šolje vode
3 kašike kristal šećera
2 kašike soka od limuna

Sipati vodu, šećer i limun u šerpu i pustiti da provri. Za to vreme dobro oprati jabuke, preseći na pola, očistiti od semenja I iseći na tanke listiće (oko 3mm debljine).
Kada voda provri, staviti listiće jabuka u vodu i pustiti da lagano vri. Kada jabuke omekane (proveriti viljuškom da li se lako povijaju), izvaditi ih na papir za pečenje da se dobro ocede i prohlade.
Razviti lisnato testo, koje smo najmanje 2 sata ranije izvadili iz zamrzivača, na lagano pobrašnjenoj podlozi. Posuti ga mešavinom smeđeg šećera i cimeta i iseći na trake širine 2 cm. Ređati listiće jabuke preko prve trake, tako da se malo preklapaju. Uviti traku u rolnicu zajedno sa jabukama. Staviti rolnicu na pleh preko papira za pečenje, tako da „latice ružica" budu ka gore.
Postupak ponoviti sa svakom trakom.
Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Podeli ovu vest

16/12/2014 0 comment

Suve paprike ili vrtke-kako ih zovu na jugu, su izuzetno ukusne i aromatične. Sada, u vreme posta i uoči Svetog Nikole, vreme je da isprobate ovaj starinski recept za njihovu pripremu. Potrebno je: 12 suvih paprika, 200 g pirinča, 200 g praziluka, 300 g ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/06/2019 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!