fbpx

URNEBES TORTA

URNEBES TORTA

 Pravljenje torti je vrhunac u kulinarstvu.Ova torta, puna čokolade,lešnika i badema je jednostavno fantastičan desert!

Potrebno je:

21 jaje
375 g putera
250 g oraha
100 g čokolade za kuvanje
200 g pečenih lešnika
200 g pečenog badema
42 kašike šećera


1.Samleti 150 g lešnika, 150 g badema i 150 g oraha. Ostatak lešnika i badema ostaviti za ukrašavanje torte, kao i ostatak oraha koje treba iseckati na sitno.

2. Prva kora: 7 belanaca sa 7 kašika šećera umutiti u čvrst sneg. Pažljivo umešati mlevene lešnike i ispeći.

3. Druga kora: 7 belanaca sa 7 kašika šećera umutiti u čvrst sneg i pažljivo umešati mlevene orahe i ispeći.

4. Treća kora: 7 belanaca sa 7 kašika šećera umutiti u čvrst sneg, pa umešati mlevene pečene bademe i ispeći.

5. Fil: 21 žumance i 21 kašiku šećera kuvati na pari. U dve trećine dodati 100 g čokolade, a trećinu ostaviti da bude svetlija za premazivanje torte. Puter umutiti penasto i dodati u ohladjene filove (125 g u žuti, i 250 g u braon).

6. Dve kore namazati braon filom, a odozgo žutim. Ukrasiti bademima, lešnicima i mlevenim
orasima (okolo).

 

Podeli ovu vest

16/09/2013 0 comment

Šampite su kolač za prave ljubitelje slatkiša, toliko se jednostavno spremaju, pa ćete brzo uživati u ovoj vazdušastoj poslastici. Potrebno je: 10 jaja5 kašika brašna1 kg šećera Pripema: Odvojiti žumanca od belanaca.Umutiti žumanca sa 2 kašike šećera ...

19/10/2021 0 comment

U septembru 2017. godine na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka otvorena je mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od ...

23/01/2022 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

17/12/2021 0 comment

Medovina – vino od meda je kao što je već poznato bilo piće starih Slovena odakle i potiče prva prozvodnjaovog napitka, gde se kao osnovna sirovina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti