Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Suvo voće je odličan izvor vitamina i hranljivih materija, bogato magnezijumom i vitaminima B kompleksa, idealno je i za spremanje poslastica. Ove ukusne štanglice lako se pripremaju, a odličan si desert.

Potrebno je:

50 g suvih smokava, 50 g urmi, 50 g suvih šljiva, 50 g suvih kajsija, 50 g suvog grožđa, 50 g oraha, 200 g kristal šećera, vanilin šećer, 100 g čokolade za kuvanje, kašika putera, malo ulja, 2 kašike šećera

Priprema:

Suvo voće i orahe iseckajte na sitne komadiće. Nešto smokava i oraha sameljite, kako bi se sastojci povezali prilikom mešanja. Sve voće sjedinite u jednoj činiji. Napravite šećerni sirup, kojim ćete sve to preliti i umesiti, tako što ćete šećer i vanilin šećer staviti u šerpicu i preliti sa malom šoljicom vode da se pokvasi. Kad provri, malo ukuva i zgusne se, vrelo prelijte preko voća i brzo umesite. Kad postane kompaktno, formirajte štanglice oko dva centimetra široke i isto toliko visoke, postavite na tacnu posutu kristal šećerom i ostavite da se suši. Kad se osuši prelijte glazurom od čokolade. Glazuru napravite tako što ćete staviti čokoladu da se otapa na tihoj vatri, uz dodatak pola šoljice vode, kašiku putera, malo ulja i dve kašike šećera. Mešajte dok glazura ne bude glatka i sjajna, pa prelijte preko kolača. Ove štanglice su najlepše ako se naprave uveče, dobro se osuše, pa se pred služenje preliju glazurom.

Podeli ovu vest

11/11/2013 0 comment

Zima je godišnje doba koje ne obiluje voćem, ali ono nam je ipak potrebno zbog velike količine vitamina koji su najbolji saveznici u borbi protiv prehlada, gripa ,uopšte za održavanje zdravlja. No, na raspolaganju nam ipak stoje razne vrste jabuka, voća za ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

07/08/2017 0 comment

Planinski doručak je žig kvaliteta koji ukazuje geografsko poreklo regiona Zapadne Srbije, čuvenog po netaknutom okruženju, veličanstvenim pejsažima ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

11/08/2017 0 comment

U Kosjeriću i okolini postoji veliki broj autentičnih jela, skromnih i jednostavnih koja se tradicionalno pripremaju. Sigurno, jedan od najstarijih ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!