Vojvođanski starinski kolač: kuglof sa trešnjama

Vojvođanski starinski kolač: kuglof sa trešnjama

Kugllof kolač je odlična poslastica, mirisan i mekan kolač koji je idealan za svaku priliku, a u sezoni trešanja napravite ovaj slatkiš po vrlo jednostavnom receptu.

POTREBNO JE:
4 jaja, 700 g trešanja, kora limuna, 250 g margarina, 250 g šećera, malo soli, 1 vanilin šećer, 250 g jogurta od limuna, 1 prašak za pecivo, 500 g brašna, šećer u prahu.

PRIPREMA:
Form za kuglof premažite margarinom i ostavite pola sata u zamrzivaču. Tako će vam kuglof bez pucanja izaći iz kalupa. Trešnje očistite i ocedite. Jaja, šećer, vanilin šećer i margarin penasto umutite. Dodajte rendanu koricu limuna, pa polako dodajte jogurt od limuna i mutite i dalje. Dodajte polako brašno pomešano s praškom za pecivo. Kalup izvadite iz zamrzivača i pospite brašnom. Stavite nekoliko kašika testa i poređajte trešnje. Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal. Kuglof pecite 70-80 minuta na 175 stepeni. Kada se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

Podeli ovu vest

02/04/2014 0 comment

Somovina je odličan  izvor kvalitetnih proteina, zdravih omega-3 masnih kiselina, vitamina i minerala.Recept koji vam predlažemo je odlična kombinacija somovine i povrća. Sastojci: 1 kg soma, 1 kg luka, 3 babure paprike, pušlek peršuna, celerov ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

17/07/2018 0 comment

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasicen koja je jedan od omiljenih mesnih ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/07/2018 0 comment

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!