Mirisni kolač od dunja

Mirisni kolač od dunja

Miris zrelih dunja u jesen je inspiracija za umetnike, a za ljubitelje ovog voća i poslastica, ovaj recept je odličan predlog za veoma ukusan kolač.

Testo:
3 jaja
1 čaša jogurta
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta šećera 
2 čaše od jogurta brašna
1 prašak za pecivo

Nadev:
1kg dunja
4-5 manjih jabuka,
200 gr. šećera,
2 pudinga sa vanilom

Izmutiti jaja,šećer,ulje,jogurt,brašno pomešano sa praškom za pecivo.Sipati u pleh dimenzija otprilike 30x40cm, peći na 200 stepeni dok lepo poprimi zlatno žutu boju.
Dok se tijesto peče pripremiti nadev.

U 1l vode prokuvati očišćene,oljuštene dunje i jabuke izrezane na manje kriške,Kad omekšaju izvaditi voće u činiju i umutiti.U vodi u kojoj se kuvalo voće skuvati puding(prašak razmućen u malo vode) – ako treba doliti malo vode do 1l .Umućenu smesu promešati sa pudingom i premazati preko testa.Ostaviti da se malo prohladi a zatim staviti u frižider.

Podeli ovu vest

18/09/2017 0 comment

Homoljski kraj je poznat po izvanrednoj vlaškoj kuhinji. Ovo je jedan od tradicionalnih recepata domaćica iz istočne Srbije, odličan dezert. Potrebno je: 600 g kora za pitu100 g suvih kajsija80 g suvog grožđa60 g suvih šljiva200 g oraha400 g ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

21/06/2018 0 comment

Kosjerić je, slobodno se može reći, mesto sa visoko razvijenom gastronomskom kulturom, a zdrava i ukusnahrana i piće predstavljaju osnov razvoja ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

17/06/2018 0 comment

Porodična vinarija Šijački nalazi se na obali Dunava u sremskom selu Banoštor, oko 25km od Novog Sada i oko 95km od Beograda. Vino se ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!