fbpx

Zapečeni svinjski kotleti sa sirom

Zapečeni svinjski kotleti sa sirom

Sastav:

4 svinjska kotleta
200 gr. sira
150 gr. kuvane šunke
1 jaje i 1 kašika maslaca
mlevena slatka paprika, so, biberi sušeni ruzmarin

Način pripreme:

Rernu zagrejati na 200 stepeni. Jaje obariti a kotlete dobro oprati i osušiti. Pomešati ruzmarin i mlevenu papriku pa time premazati kotlete, pa ih propržiti na zagrejanom maslacu.

Izvaditi šnicle iz tiganja pa ih složiti u već podmazanu vatrostalnu činiju. Na rende krupno izrendati sir, šunku i jaje pa sve zajedno začiniti solju i biberom po ukusu.

Dobijenom masom premazati kotlete pa ih peći sve dok ne dobiju zlatno žutu boju. Kotlete servirati uz mešanu salatu.

 

Podeli ovu vest

14/02/2021 0 comment

Vitezovi,čuvari vinograda-pudari, uvek su umeli i hteli da naprave lepo jelo. Suština ovog specijaliteta je da mu odličan ukus daju začini, koje su oni dodavali po svojoj želji,jednostavno ubacivali sve ono što imaju. Ovaj paprikaš se pravi i u drugoj ...

19/10/2021 0 comment

U septembru 2017. godine na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka otvorena je mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od ...

23/01/2022 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

17/12/2021 0 comment

Medovina – vino od meda je kao što je već poznato bilo piće starih Slovena odakle i potiče prva prozvodnjaovog napitka, gde se kao osnovna sirovina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti