Bombice od dunja

Bombice od dunja

Plod dunje obiluje vitaminima i mineralima. Sadrži vitamin C u velikim količinama, zatim vitamin B1, B2, niacin, karoten, kalcijum, magnezijum, kalijum, bakar, natrijum, cink, gvožđe, mangan, natrijum, hlor i sumpor. Takođe, sadrži proteine, dijetalna vlakna, ugljene hidrate (15, 3 g), i malo masti (0,1 g). Prilikom kupovine, odaberite plod dunje koji nije suviše mekan.

Za pripremu bombica od dunja potrebno je:

1 kg dunja,
500 g šećera,
mleveni orasi ,
sok od 1 limuna.

Priprema:

Dunje oljuštiti, iseći sitno i skuvati u malo vode.
Propasirati kroz sito, dodati sok od limuna, šećer i malo kuvane vode. Kuvati dok masa ne pocrveni.
Ohladiti pa praviti bombice, uvaljati ih u orahe

Podeli ovu vest

08/08/2014 0 comment

Smokve se ubrajaju u najstarije lekovito voće. Još su egipatski lekari, 1500 godina pr. n.e., preporučivali smokve kao preventivu za mnoge bolesti. Uzgajanje smokve potiče  iz jugozapadne Azije, a kasnije se proširio i na područje Mediterana. Plod ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!