Domaće bajadere

Domaće bajadere

Bajadere su omiljeni kolač u kući i brzo se pripremaju,a ukus im je sjajan. Ovi popularni sitni kolači su čest izbor naših domaćica ,a za one koje ih spremaju prvi put,evo odličnog recepta:

Potrebno je:

• 600 g šećera
• 6 kašika vode
• 300g mlevenih oraha
• 300 g usitnjenog keksa (Petit ili neki slični)
• 250g maslaca
• 200 g čokolade za kuvanje

Priprema:

U posudu staviti vodu i šećer i kratko kuvati da se stvori šećerni sirup. Dodati mlevene orahe i usitnjeni keks i dobro promešati varjačom. Zatim dodati maslac i kuvati na laganoj vatri da se stvori jednolična smesa. Skloniti sa šporeta. Polovinu smese odvojiti, dodati rastopljenu čokoladu ( 100 g), dobro promešati i čvrsto utisnuti u manju četvrtastu posudu. Zatim drugu polovinu smese promešati i utisnuti na prethodni sloj smese tako da bude iste debljine po celoj posudi. Sve dobro utisnuti . Na kraju staviti čokoladnu glazuru i ostaviti da odstoji. Secite  na duguljaste pravougaonike veličine bajadera.

 

Podeli ovu vest

22/06/2014 0 comment

Kugllof kolač je odlična poslastica, mirisan i mekan kolač koji je idealan za svaku priliku, a u sezoni trešanja napravite ovaj slatkiš po vrlo jednostavnom receptu. POTREBNO JE:4 jaja, 700 g trešanja, kora limuna, 250 g margarina, 250 g šećera, malo soli, ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

21/04/2018 0 comment

Srednjobanatska varoš Plandište, sa svojim različitim imenima kroz istoriju na različitim jezicima, kao štoje Morminta, ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

13/04/2018 0 comment

Nekada su olujni banatski vetrovi razvejavali deliblatski pesak po čitavoj Panoniji. Zahvaljujući planskom pošumljavanju epskih ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!