Grilijaš štanglice

Grilijaš štanglice

Za sve koji vole krckav ukus oblandi, pečenog šećera,a sve upotpunjeno ukusnim žutim kremom,grilijaš štanglice su pravi izbor.

Potrebno je:

žuti krem
4 žumanca
250 g maslaca
200 gr šećera

peceni secer
200 gr šećera
malo ulja
i jos
150gr seckanih oraha

Najpre šećer istopite, dok dobije finu braon boju, i sipajte ga u nauljenu posudu da se razlije u tanak sloj. Kada se ohladi, izlomite ga i sameljite, ili isitnite u avanu.
Na pari skuvajte žumanca sa šećerom i maslacem, ohladite fil, a onda u njega dodajte seckane orahe i pečeni šecer.
Uzmite dve manje oblande ili jednu veliku podelite na pola, dimenzije 30×20 cm, donju okrenite da joj kockice budu odozdo, sipajte ravnomerno fil, stavite odozgo drugu oblandu, da kockice budu gore, pritisnite i stavite preko nešto tesko da tako prenoći u frižideru.
Odozgo mozete da prelijete fondanom, ili po zelji, npr. cokoladom...

 

Podeli ovu vest

15/11/2013 0 comment

Za hladne jesenje i zimske dane,predlažemo da spremite ovaj starinski kolač od testa. Uzeti 4 žumanceta, 4 kašike masti, pola šolje mleka i malo kvasca.Sve to dobro umesiti sa brašnom, da testo ne bude previše čvrsto, i podeliti na 3 dela. Testo rastanjiti ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

20/09/2019 0 comment

U Subotici je moguće doživeti gastronomski ugođaj koji se teško zaboravlja. Tu se služe jela mađarske,srpske i drugih kuhinja, pod čijim ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!