Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Trešnje - sočne i čudotvorne

Trešnja je koštunjavo i zdrvo voće.Cveta rano u proleće, u isto vreme kada i lista,a sazreva od kraja maja pa do pred kraj avgusta.Plod je…

Šarlota sa jagodama

Sezona jagoda je i ovaj recept za kremastu ''Šarlota'' tortu je vrlo jednostavan, a poslastica će obradovati vaše ukućane i goste. Potrebno je: 20 piškota200…

Vojvođanski sekelji gulaš - specijalitet iz ravnice

Predstavljamo vam Vojvođanski sekelji gulaš, jelo koje se brzo i lako priprema. Sastojci potrebni za Vojvođanski sekelji gulaš: - 2 kašike masti- 4 glavice crnog…

Pirotski kackavalj - srpski delikates

Tek ove godine posle trogodišnjeg intenzivnog rada i izrade elaborata, opština Pirot uspela je da zvanično u Zavodu za intelektualnu svojinu da zaštiti ovaj delikatesni…

Šnenokle - deca ih obožavaju

Ovu kremastu poslasticu deca obožavaju, ukus im je jednostavan i blag. Potrebno je: • 1 l punomasnog mleka• 3 jajeta• 60 g šećera za nokle•…

Vinarija Budimir - Moja zemlja, moja porodica, moje vino

Vinarija, Poljoprivredno gazdinstvo i preduzeće vino Budimir nalaze se u Aleksandrovcu Župskom, u delu grada Veliko Borje, kako se nekada nazivalo tradicionalno vinsko naselje -…

Štrudla od jabuka i čokolade

Potrebno je: ½ kg kiselih jabuka50 g maslaca50 g prezlisok od limuna200 g šećera250 g oraha½ kg lisnatog testa200 g čokolade200 g crnog suvogvina1 jajeprah…

Suvo voće - riznica hranljivih sastojaka

Iako viskokalorično, suvo voće je riznica svih hranljivih sastojaka potrebnih organizmu, kojih ima mnogo više nego u svežem voću. Zbog hranljivih vrednosti koje su izuzetne,…

Knedle sa šljivama-jedan od najboljih slatkiša svih vremena

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo više vremena za pripremu,ali cete…

Karađorđeva šnicla – omiljena u srpskim tanjirima

Nezaobilazno jelo po restoranima kod nas svako je karađorševa šnicla. Nju je prvi napravio Mića Stojanović pedesetih godina prošlog veka, dok je radio kao glavni…

Sarmice u vinovim lišću

Ovo jelo se pravi u proleće, od svežeg mladog vinovog lišća koje još nije prskano. Za sarmu je najbolje da se kupi pomešano teleće ili…

Recept iz bakine kuhinje - cicvara

Među starim srpskim jelima,koja su na narodnom stolu bila od davnih vremena,za razliku od kačamaka koji se vratio na savremenu trpezu i kao odbrana od…

Strana 106 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/0d37d753cbf341a4251ea84564b07074.jpg

Ukras voćnjaka, kruška "Junska ...

24/06/2018 0 comment

Kruška "junska lepotica" je sve više prisutna u srpskim voćnjacima. To je sorta koja se ističe velikom rodnošću. Rast stabla je srednje bujan do bujan. Rađa relativno sitnim plodovima težine oko 60 g. Prvi slučajevi da su zabeleženi ...

Starinski recept: đul pita

21/08/2015 0 comment
Pita pekmezara po receptu iz ...

19/10/2023 0 comment
MIMOZA - tako jednostavna,a tako ...

11/12/2013 0 comment
Sarmice u vinovim lišću

12/05/2013 0 comment
Recept sa dvora Nemanjića: ...

29/09/2020 0 comment
Tajna "Leskovačke mućkalice"

06/08/2017 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...