Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Jogurt - čuvar zdravlja

Jogurt se danas proizvodi u raznim varijantama. Na tržištu možemo naći jogurte sa smanjenim masnoćama, voćne ili sa dodatkom žitarica. Ponuda je izvanredna, a praktična…

Starinska suva pita sa orasima

Potrebno je: 1 kg tankih kora100 g mlevenih oraha100 g suvog grožđa100 g šećera1 kešica cimetavanilin šećer Način pripreme: Pripremiti kore. U podmazan pleh ređati…

KOMBUHA - čudotvoran eliksir

Napitak od kombuhe vekovima se koristi u Rusiji i Aziji i smatra se da potpomaže dugovečnost. Ovaj napitak sadrži koncentrisane visokokvalitetne belančevine koje organizam odmah…

Patini recepti - šiš ćevap

Veliki narodni kuvar Spasenija Pata Marković,srpska domaćica koja je početkom 20-og veka završila obrazovanje u Beču, objavila je 1939.godine. Od tada,ovaj čuveni kuvar je imao…

Mafini sa bananom i čokoladom

Potrebno je: 1 šolja belog brašna1/2 šolje integralnog brašna1 kašičica sode bikarbone1 kašičica praška za pecivoPrstohvat soli3 veoma zrele banane1 jaje3/4 žutog ili braon šećera1…

Punjeni paradajz

Paradajz ima izuzetno visok procenat vode,bogat je izvor vitamina C,karotina koji stvara vitamin A,a sadrži znatne količine vitamine E i K,I grupe B.Najviše ima vitamina…

Limun sufle

Potrebno je: 4 jaja8 kašika šećera1 kesica vanilin šećera4 kašike soka od limunamalo naribane korice limuna2 kašike brašna6 većih izdubljenih limunova Priprema: Ako možete, nabavite…

Banjalučki ćevap u lepinji - ko nije probao,kao da nije ni bio

Banjalučki ćevap u lepinji mnogi smatraju najslavnijim brendom Banja Luke. Pojavio se pre više od 100 godina Ko nije probao banjalučki ćevap, u Banjaluci kao…

Ledeni desert - semifredo sa višnjama

Semifredo je poluzaleđeni italijanski desert, najsličniji sladoled torti. Osnova mu je slasna krema ili šlag, a u italijanskim kuhinjama ga prave od mekog sladoleda, kog…

LUBENICA - daje enargiju,elan,podmlađuje

Lubenica je prava multi-vitaminska bomba.Sadrži minerale i vitamine,voćne kiseline i boje koje joj daju osvežavajući ukus i aromu.Od vitamina obiluje vitaminima A,C i B6. Sadrži…

Svinjski medaljoni u sosu od limuna

Potrebno je: 2 svinjska fileaso, biber2 šargarepe2 kašike maslaca2 kašike vermutaprstohvat šećera150 g maslaca3 žumanceta1/2 kašičice senfakašičica soka od limunalistić bosiljka za ukrašavanje Priprema: Svinjske…

Ukus koji traje - Staroplaninski kačkavalj

Obronci Stare planine, bogati mirisnim pašnjacima, odvajkada su poznati kao stočarsko područje. Ova planina predstavlja deo prostranog planinskog venca koji se naziva Karpatsko – balkanski…

Strana 105 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/c97ca7011a769b04716a913ee393dd2e.jpg

Starinski rcept - pekmez od jabuka

29/09/2024 0 comment

Želite da napravite ukusan domaći pekmez, trebaće vam malo vremena i uz ovaj odličan starinski recept ,na način kako su naše bake pripremale, dobićete veoma ukusan pekmez bez konzervansa, jabuka ima različitih domaćih sorti, izaberite onu koju najviše volite ...

Lipov med sa Fruške gore, lek iz ...

12/04/2021 0 comment
Njegovo veličanstvo - AJVAR

30/08/2021 0 comment
Slatkiš koji svi vole: torta od ...

20/09/2015 0 comment
Karlovački recept: posni kuglof sa ...

13/06/2017 0 comment
Izuzetna slavska torta sa vinom i ...

09/12/2014 0 comment
Novosadske krem palačinke

28/01/2015 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c16172e35f53f715411a157384640745.jpg

U čast čuvenog specijaliteta ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment
Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment
"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/de6a1489e1fc842ab304c27965f50922.jpg

Šabačke vanilice, po receptu srpske ...

15/10/2026 0 comment

Knjeginja Tomanija, žena kneza Jevrema Obrenovića, nastojala je zajedno sa mužem da u šabačku nahiju uvede "evropejske" navike.Tako su u Šapcu počele ...