Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Starinski recept sa Kosova: strugana pogača

Čuvanje tradicije i običaja jedan je od prioriteta Srba sa Kosova i Metohije. Uz osmeh za dobrodošlicu, svaka domaćica će vas ugostiti tako što će…

Karlovački recept: posni kuglof sa marcipanom

Sremski Karlovci su prestonica kuglofa. Ovaj kolač se ovde vekovima priprema i njegov ukus sa raznim nadevima je neodoljiv. Prvi podaci o kuglofu datiraju iz…

Iriške krofne sa pekmezom

Irig je još jedno lepo „vinsko naselje“ Srema. Pored renomiranih vinarija, mo-žete obići i neki od malih porodičnih podruma, koji, uz vino, prave i voćne…

Starinski recept: "mitrovačke kifle"

Ovo je jedan od mnogobrojnih autentičnih domaćih recepata g.dje Vide Poznanović iz "Sveske za kolače". Njeni recepti su čuveni,a svi slatkiši spremljeni na tradicionalan način. …

Stari vranjanski recept: samsa

Prema kazivanju starih Vranjanaca, samsa se spremala u njihovim domovima od davnina.Ova izuzetno ukusna pita se priprema samo u Vranju i okolini. Oduvek je u…

Šuhajda, neodoljivi slatkiš iz Subotice

U Subotici je moguće doživeti gastronomski ugođaj koji se teško zaboravlja. Tu se služe jela mađarske,srpske i drugih kuhinja, pod čijim uticajem su nastali i…

Čajetinski recept - kačamak sa sirom i koprivom

Sa obronka prelepog Zlatibora iz opštine Čajetina je ovaj tradicionalni recept, koji je deo velikog projekta "Planinski doručak", a ima za cilj…

Starinski kolač: krancle

Ovaj starinski kolač koji se tradicionalno sprema u Vojvodini je veoma ukusan, a kako duže stoji u limenoj kutiji, postaje sve lepši i ukusniji, a…

Neodoljiva srpska torta "Kraljica Marija"

Kraljica Marija je bila veoma omiljena srpska vladarka, zbog svoje neposrednosti u kontaktima sa običnim ljudima, ljudi su mogli da je vide kako šeta u…

Maslačak, cvet koji okrepljuje

Maslačak se ubraja u naše najrasprostranjenije korovske i livadske biljke. Raste u velikim skupovima na livadama, travnjacima, parkovima, vrtovima, uz puteve i živice. Od davnina…

Sarmice od zelja sa šampinjonima

Prolećni savršeni obrok su sarmice od zelja, koje obiluje vitaminima.Na gastronomskoj mapi, ovo jelo je zastupljeno najviše u centrlnoj Srbiji, gde se tradicionalno priprema, naročito…

Recept iz Osečine: pita pekmezara

Pite su nekada pripremane sa domaćim korama,razvijanim pri samoj pripremi pite ili sušenim-pečenim pa čuvanim do prilike za pečenje pite. Prava, starinska pita pekmezara pravi…

Strana 35 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/b66f0c0480d6a686bd8f4f4f9173387e.jpg

Srcolike puslice sa čokoladnim ...

23/10/2013 0 comment

Ove hrskave puslice su posebne zbog svog srcolicom oblika i čokoladnog preliva, napravite ih za voljenu osobu, a i za sve drage gostel Za kore: 6 belanaca350 gr šećera Belanca umutite , dodajte lagano šećer pa će sve zejeno postati gusta lepljiva ...

Starinski recept iz Sremskih ...

12/12/2013 0 comment
Pančevački taliri - starinski ...

07/04/2015 0 comment
Pečeni losos u kukuruznom brašnu

22/11/2013 0 comment
Višegradski kupus - čuveni recept

23/04/2014 0 comment
Hilandarske piroške

11/03/2019 0 comment
Čarobna poslastica: kesten torta ...

16/10/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c98dc32dfa6258d9b896df55c26f61fc.jpg

Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Mokrin je ravničarsko selo u Banatu. Od granice prema Rumuniji udaljen je svega četiri, a od granice prema Mađarskoj 25 kilometara. Mokrin ima svoje ...