Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Klice - izvor zdravlja i vitalnosti

Reč je o običnim klicama, izdancima mladih biljaka koje su pravi rudnici šećera, vitamina i minerala od kojih su najvažniji gvožđe, magnezijum i bakar, a…

Pastrmka na užički način

Ovo je čuveni specijelitet iz Zapadne Srbije, koju će vam poslužiti u restorinima ovog kraja, jer ova pastrmka sa Perućca ovako pikantno spremljena nikoga ne…

Anastasija torta - neodoljivo kremasta

Oduševiće vas ova veoma ukusna torta,koja se ne peče, topi se u ustima, skroz kremasta, lagana. Potrebno je: 500gr šlaga,300gr plazma keksa,250gr šećera, 600gr voća(maline,…

PASULJ PRETRLJANAC

Ovaj čuveni srpski specijalitet je sa juga Srbije i domaćice ga spremaju za Svetog Nokolu, aroma domaće suve paprike iz ovog kraja ,čini ovo jelo…

Baklava od maka

Ove baklave su recept iz kuhinje Eparhije šabačke, jedna od najlepših poslastica koja se sprema za praznike u vreme posta.Mak je izuzetno zdrav i ovo…

Priča o čuvenom Livanjskom siru

Početkom tridesetih godina dvadesetog veka Petar Radeta uputio se iz Livna, tačnije iz Gubera u beli svet. Kod kuće je ostavio tri sina Niku, Stevu…

Sarma sa dimljenim šaranom

Sarma je kod nas omiljeno jelo! Da bi ste je spremili za Svetog Nikolu predlažemo vam ovaj recept, koja je veoma ukusna,punjena mlevenim mesom od…

Nodoljive jabuke punjene marcipanom

Kombinacija marcipana i suvog grožđa sa maslacem ,medom,romom, daje jabukama poseban ukus. Ovo je prelepi desert koji se lako priprema. Potrebno je: 6 kiselih jabuka100…

Užička slatka pita

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako…

Starinski recept: pihtije od šarana

Bliži se Sveti Nikola i domaćice uveliko razmišljaju o slavskoj trpezi i kako da nečim novim na stolu iznenade goste.Pihtije na posni način, pripemljene od…

DREN - simbol zdravlja i dugovečnosti

Ne keže se bez razloga:"Zdrav kao dren", jer je on simbol zdravlja,otpornosti i dugovečnosti. Cornus mas, poznatiji kao dren, tradicionalni je čuvar našeg zdravlja, nesebično…

Topla bela čokolada sa cimetom i muskatnim oraščićem

Obavezan slatki napitak za prohladno vreme definitivno mora biti vruća čokolada, a kako bi izašli iz klasičnih okvira naš predlog je vrući napitak od bele…

Strana 80 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/89f33ab77c6fb6f87a1a6c548d296548.jpg

Nedeljni recept: Kotlenički ...

14/09/2014 0 comment

Ništa lepše od mekanog mesa paufleka, koje napunjeno nadevima i pečeno u rerni daje sočno i veoma ukusno jelo, koje je idealno za sve prilike, a može da se služi i toplo i hladno. Ovaj recept je nazvan po kraju gde je uzgoj junećeg mesa, na padinama ...

Sremska šunka - gastronomski adut ...

08/06/2021 0 comment
Zapadnobački gurmanski doživljaj - ...

13/10/2014 0 comment
Starinski recept: pita pekmezara

05/04/2023 0 comment
TARTE TATIN - kolač za sva vremena

29/01/2014 0 comment
Pečena teleća rebra - sočna i ...

14/11/2013 0 comment
Pogledajte u čemu je tajna ...

07/03/2021 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment
Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment
Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/b6fae3b9621a51eac7e86a6979c3023e.jpg

Recept iz Kosjerića - krompir punjen ...

30/11/2025 0 comment

Podno Divčibara, uz čistu reku Skrapež, nalazi se uređena i živopisna varoš Kosjerić, koji sa svojim prelepim selima i kulturno-istorijskom baštinom ...