Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Vino sa ruzmarinom - recept predaka

Ruzmarin je još jedan veliki dar prirode. Latinski naziv za ovu lekovitu biljku je Rosmarinus officinalis a njegov najvažniji sastojak je etarsko ulje, u čiji…

Čokoladne praline sa kafom - lako ih napravite

Mnogi će se složiti da su čokoladne praline neodoljivi slatki delikates,a da mogu da budu savršene i kad ih sami napravite videćete kada isprobate ovaj…

Njeguški sir - jednostavno izvrstan

Njeguški sir, kao autohtona vrsta sira, spada u grupu punomasnih tvrdih sireva. Originalni njeguški sir proizvodi se u širem području Lovćena računajući priobalno područje od…

Banatska šnicla

Čuveni su specijaliteti iz Banata, a ova šnicla ili "Banatska krmenadla" je izuzetno ukusno jelo koje je prisutno u svim restoranima nacionalne kuhinje u ovom…

Starinski kolači - svekrvino oko

Za sve ljubitelje smokvi, ovo je veoma lep i dekorativan kolač, sa vrlo interesantnim nazivom! Stare domaćice su upravo ovaj recept prenosile na svoje snahe,…

Teleći ribić u kajmaku - recept za gurmane

Još jedan specijalitet srpske kuhinje,koji će zadovoljiti sva čula,naročito što je sočno,veoma izdašno jelo, a istopljeni kajmak mu daje posebnu aromu. Potrebno je : 800…

Topli napitak od soka brusnice - zdrav i okrepljujući

Ovaj izuzetno zdrav topli napitak u zimskim danima će vas svakako okrepiti, kombinacija aroma i ukusa je fantastična! Potrebno je: 1.5 l vode500 ml ne…

Pudarski paprikaš - fruškogorski specijalitet čuvara vinograda

Vitezovi,čuvari vinograda-pudari, uvek su umeli i hteli da naprave lepo jelo. Suština ovog specijaliteta je da mu odličan ukus daju začini, koje su oni dodavali…

Rokoko torta - uzbudljiva priča i recept

Torta ima meko biskvitno testo od čokolade filovano bogatim kremom od oraha i putera. Može se naći pod dva srodna imena. Jedno se odnosi na…

Domaća šunka od mangulice

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Matična mleč - kraljica u prirodnoj i zdravoj ishrani

Ako je matica kraljica u pčelionjem društvu onda je matična mleč kraljica u prirodnoj zdravoj hrani. Proizvode je mlade pčele od 5-15 dana i njom…

Srpska srednjevekovna poslastica: rožada

Srpska kuhinja ima vekovnu tradiciju, tako je i ova poslastica jedna od omiljenih sa srpskih dvorova iz srednjeg veka. Izuzetno ukusan krem dezert koji ćete…

Strana 76 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/e0577cc6deb893bdb9df84da2b385e4a.jpg

Jesenji recept: slatka bundevara

25/11/2015 0 comment

Ovo je prava starinska pita od bogatog jesenjeg ploda budeve! Potrebno je: -kora za pitu jedno pakovanje- ociscene i izrendane bundeve 1.5 kg- šecera po potrebi- ulja malo • Bundevo prethodno očistiti i izrendati na krupno. Kupite pakovanje skroz ...

Ljubovijski podvarak sa ćuretinom

26/10/2014 0 comment
Izuzetna slavska torta sa vinom i ...

09/12/2014 0 comment
Iz prošlosti Zlatibora - Kačamak ...

29/03/2022 0 comment
Banjalučki ćevap u lepinji - ko ...

21/06/2013 0 comment
Badnja trpeza - zapečeni prebranac

06/01/2015 0 comment
Manastirski recept: Hilandarska ...

05/07/2015 0 comment

Gastronomija

cache/resized/70372438a557cc47836bab84efb673c1.jpg

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...