Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Bakin recept za džem od kajsija - najlepše je domaće

Ovogodišnji rod kajsija u Srbiji je odličan. Od kajsija se po mnogima pravi najlepši džem. Odličan je za palačinke, kolače, sa puterom i hlebom...…

Harmonija ukusa, srpski stari recepti

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i mesom.…

Banatska štrudla sa makom

Za sve prave ljubitelje maka ovo je najbolji recept štrudlu koja se topi u ustima, jer je napravljena od mekanog kiselog testa. Napravite kiselo testo…

Inđijska starinska poslastica - šnenokle

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se…

Čačanski zeljanik, starinsko jelo koje svi vole

Srpska autohtona jela su zaštitni znak naše nacionalne kuhinje. Ovaj recept se prenosi sa generacije na generaciju.U selima oko Čačka, domaće kukuruzno brašno je često…

Hilandarski recept - punjene paprike

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove paprike su jedan…

Kačarevo, carstvo slanine

Već 32. godine za redom Kačarevo ima veliku čast da ugosti sve lubitelje druženja i slanine u regionu. Kačarevo je mesto susreta dveju tradicija –…

Homoljski kačamak, ukusan i zdrav!

U Homolju je odvajkada kačamak bio i ostao specijalitet nad specijalitetima. Ko ga nije probao, taj ne zna koliko vredi i koliko je ukusan.…

Recept za gibanicu po čuvenom Patinom receptu

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine Spasenija-Pata Marković, njen veliki kuvar…

Kopaonički kolač sa borovnicama

Ovo je vrlo lep kolač, jednostavan za pripremu, idealan za zimske dane,kada će vas osvežiti miris borovnica,koje su sada dostupne smrznute,a u kolaču će biti…

Tradicionalni hleb "vasilica"

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog hleba:Potrebno je:…

Užička goveđa pršuta - biser gastronomske ponude Srbije

Užička goveđa pršuta je već dugo sinonim za trpezu Zlatibora i celog kraja i predstavlja važan deo ukupne gastronomske ponude ovog kraja, pa je na…

Strana 15 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/bfd267c8effab2c4cf87bc12141f4796.jpg

Hajdučki hleb sa orasima

15/12/2013 0 comment

U našoj kuhinji hleb zauzima počasno mesto zato je prisutan i u mnogim zakletvama, izrekama i poslovicama. Evo kako su naši stari, pripremali ovu najvažniju hranu, dovitljivošu naših čobana, hajduka, vojnika i drugih i prenosili to sa kolena na ...

Pastrmka na užički način

21/12/2013 0 comment
Pohovane paprike punjene sirom

13/08/2013 0 comment
Bombice od dunja

26/02/2015 0 comment
Zdravo i ukusno - kiš od sremuša

08/04/2014 0 comment
Starinski recept iz Dolova: ...

03/08/2018 0 comment
Inđijski gulaš "od srca"

17/05/2021 0 comment

Gastronomija

cache/resized/70372438a557cc47836bab84efb673c1.jpg

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...