Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Čuveno jelo iz Vranja - samsa

Prema kazivanju starih Vranjanaca, samsa se spremala u njihovim domovima od davnina.Ova izuzetno ukusna pita se priprema samo u Vranju i okolini. Oduvek je u…

Futoška sarma, savršenstvo ukusa!

Vojvođanski ukus sarme je sličan sarmi sa drugih meridijana, al’ je malčice drukčiji! Razlika je je u tome što se uglavnom zavija u listove autohtonog…

Recept iz Prijepolja: pogača od heljde - zdrava i ukusna

Slatkiš iz Banata - carske mrve

Banatska jela u sebi sadrže kuhinje različitih kultura i naroda koji su kroz vekove živeli na ovim prostorima. Banaćanke su poznate po spremanju raznih poslastica…

Golubačka magija od bundeve

Hranljiva, izdašna i pre svega ukusna, bundeva pruža bezbroj mogućnosti: da se za malo novca napravi izvrsno jelo ili kolač, da se zadovolje i najveći…

Peglana kobasica - specijalitet iz Pirota

Odvajkada se u staroplaninskim selima pirotske okoline, proizvodila peglana kobasica. Među lokalnim stanovništvom bila je oduvek visoko cenjen proizvod, specijalitet od odabranog posnog mesa vrhunskog…

Mionički recept: kolo pite

Mionički kraj je poznat po proizvodnji odličnih mlečnih proizvoda,naročito kajmaka i domaćeg sira, tako da sela u ovom delu Srbije iz godine u godinu posećuje…

Starinski recept iz Plandišta - buhtle sa makom

Srednjobanatska varoš Plandište, sa svojim različitim imenima kroz istoriju na različitim jezicima, kao štoje Morminta, Zičifalva, Zičidorf, Mariolana, Mormniz, pravi je primer višenacionalne i multikulturalne…

Recept iz Ečke: punjeni šaran

Tradicija gajenja ribe u Ečkoj je stara čitav vek, a ečanski šaran smatra se najkvalitetnijim na našem kontinentu. Procenat masti kod njega je 1,8, Zbog…

Hrskav i ukusan: Ivanjički hleb sa krompirom

Ivanjički krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se…

Miročki sir - jedan od najboljih na svetu!

Prelepo selo Miroč na istoimenoj planini još je u doba Rimskog carstva bilo vazdušna banja na putu od Taliate (Donjeg Milanovca) do Egete (Brze Palanke).…

Starinske vanilice po čuvenom Patinom receptu

Veliki narodni kuvar Spasenija Pata Marković,srpska domaćica koja je početkom 20-og veka završila obrazovanje u Beču, objavila je 1939.godine. Od tada,ovaj čuveni kuvar je imao…

Strana 11 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/52d6c41fc755e6af6551dc50c33c2391.jpg

Zlatiborska proja

17/11/2013 0 comment

Mleko mi mlečni proizvodi koji se proizvode na Zlatiboru, čuveni su, a uz proju to je omiljeno jelo svih turista koji dolaze . Proja, potrebno:5 šolja kukuruznog brašna3 šolje brašna3 jaja3 šolje ulja1 prašak za pecivo1 šolja jogurta1 čaša mineralne vode1 ...

Starinski recept iz Kovina - ...

02/11/2021 0 comment
Mekan kolač sa pomorandžom i ...

17/10/2013 0 comment
Recept iz Majdanpeka: Vlaške ...

18/05/2019 0 comment
Zlatarski recept: palačinke od ...

18/10/2017 0 comment
Starinski recept - srpska pita ...

16/02/2014 0 comment
Dimnjak kolač - tako hrskav i ...

29/04/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/6c1103b162587c1d94f2bf6712ade6ab.jpg

Neodoljiva poslastica - Pavlova torta

07/05/2024 0 comment

Čuvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

Sir i kajmak "Naše Zlatke" osvajaju ...

21/02/2024 0 comment
Homoljski med, zdravlje iz prirode

21/12/2023 0 comment
Petrovača, jabuka koju deca najviše ...

12/07/2023 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/aa35dd1b7b73f0a8dbfdb13b0ae7b29f.jpg

Svetski, a naš - PIROTSKI KAČKAVALJ

15/07/2024 0 comment

Godišnje se u pirotskom kraju proizvede oko 60 tona kačkavalja. To nisu ni približno dovoljne količine da bi se podmirilo tržište. Zaštita kačkavalja ...