Sangrija - španska kraljica osveženja

Sangrija - španska kraljica osveženja

Sangria je voćno vino poreklom sa prostora Španije . Ime je dobila od španske reči sangre  što u prevodu znači krv.

Postoji nekoliko vrsta sangrije. U zavisnosti od regiona u kome se proizvodi, u njen sastav ulazi raznoliko voće.

Pored vina u sastav sangrije ulazi narezano voće (može biti pomorandža, limun, jabuka, breskva, ananas, dinja, grožđe, mango i sl.), zatim neki zaslađivač (med, šećer, sirup), i mala količina nekog žestokog pića.

Recept:

Potrebno vam je neko crveno vino: cabernet sauvignon ili merlot. Na litar vina ide čaša stopostotnog voćnog soka prema želji ,kao i kriške narandže i jabuke. Možete dodati malo ruma ili brandija, mineralnu vodu kako bi se malo zapenilo. Sangrija je najbolja ako se ostavi celi dan u frižideru jer će se ukusi tako najbolje izmešati i međusobno prožeti. Ali ako je odmah poslužujete, koristite vino koje ste prethodno rashladili i gotovu sangriju poslužite uz dosta leda. U sangriju možete dodati i narezane jagode, breskve, kriškice kivija i šačicu svežih borovnica ili malina. Isto tako, ukus će obogatiti i čašica džina, soka od limete ili limuna.

 

Podeli ovu vest

17/08/2014 0 comment

U 19. veku je bio zlatni alaski period  na Dunavu se, od Baje do Pančeva, izlovljavalo 22 miliona komada ribe godišnje. Kasnije su zbog regulacije korita ugledne porodice osiromašile, pa je tako bilo sve manje ribe i ribara. - Svojevremeno su ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!