Prirodni voćni sokovi, napravite ih sami

Prirodni voćni sokovi, napravite ih sami

Voće je, nesumnjivo, najvredniji izvor odličnih i hranljivih napitaka.Čisti sokovi se bez razređivanja mogu pripremiti od narandže, mandarine, grejpa, kruške, grožđa, jagoda, borovnica, ogrozda, malina, breskve, kajsije, šljive.

Jagodičasto voće je veoma nežno, pa ga je dovoljno protisnuti kroz cediljku ili izmešati u mikseru.

Kajsije i breskve zarone se (blanširaju) u kipućoj vodi oko jedan minut, odmah ohlade tekućom vodom i ogule. Zatim se izrežu u sitnije komadiće i izmuteu mikseru. Ako je voće veoma zrelo, može se protisnuti kao i bobičasto voće ručnom presom. Tako se dobijaju gusti ili mutni sokovi.

Voćni kokteli mogu se načiniti mešanjem soka od narandže, grejpa i jagodičastog voća sa sokom od jabuka, bresaka, kajsija, šljiva, zatim soka od banana sa sokom od narandže. Jagodičasto voće meša se s breskvama i kajsijama

Koktelima se dodaje po želji sok od limuna, žuti šećer, zatim mlečni dodaci ili tečnost u kojoj se kuvao pirinač ili ječam, bogat sluzima za osetljive probavne organe.

Podeli ovu vest

22/01/2014 0 comment

Punč, aromatično piće je stiglo čak iz Indije došao preko engleskih moreplovaca u 16. veku. Novi ukus nije se dugo pripreman po izvornoj recepturi od vode, vina, voća, limunovog soka i začina već se vremenom obogaćivao raznim sastojcima, šećerom, medom, ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!