Srbiju volimo - Hrana i piće

Hrana i piće

Topli zimski napitak -domaći punč sa jajima

Punč, aromatično piće je stiglo čak iz Indije došao preko engleskih moreplovaca u 16. veku. Novi ukus nije se dugo pripreman po izvornoj recepturi od…

Majčina dušica - lekovita,mirisna,medonosna

Majčina dušica je lekovita, začinska, mirisna i medonosna biljka. Majčina dušica je omiljeni lek ne samo u narodnoj nego i u naučnoj medicini se vekovima…

Vino sa ruzmarinom - recept predaka

Ruzmarin je još jedan veliki dar prirode. Latinski naziv za ovu lekovitu biljku je Rosmarinus officinalis a njegov najvažniji sastojak je etarsko ulje, u čiji…

Topli napitak od soka brusnice - zdrav i okrepljujući

Ovaj izuzetno zdrav topli napitak u zimskim danima će vas svakako okrepiti, kombinacija aroma i ukusa je fantastična! Potrebno je: 1.5 l vode500 ml ne…

Domaća šunka od mangulice

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Matična mleč - kraljica u prirodnoj i zdravoj ishrani

Ako je matica kraljica u pčelionjem društvu onda je matična mleč kraljica u prirodnoj zdravoj hrani. Proizvode je mlade pčele od 5-15 dana i njom…

Topla kafa sa đumbirom i čokoladom

Ovo je zimski napitak koji će vas opustiti i ulepšati raspoloženje, jednostavna priprema, a miris i ukus će vas osvojiti! Sastojci: - 2 kašičice nes…

Pljevaljski sir - veoma ukusan,prepoznatljiva aroma

U Crnoj Gori cuven i na dobrom glasu, uporedo sa Durmitorskim, Njeguskim, Kuckim, Kolasinskim i ostalim sirevima. Najbolji je kad "sazri", tj. kad je stari...…

Bosiljak - kralj među biljkama

Ako su orhideje kraljice među biljkama, bosiljak je svakako kavaljer među damama – kralj! Naime,njegovo ime dolazi od grčke riječi basileus što znači kralj, i…

Pomorandža - izvor vitamina i energije

Nutricionisti kažu da će jedna pomorandža koja ima 130 g snabdeti organizam sa gotovo 100 odsto preporučene dnevne doze vitamina C, a početak dana sa…

Šargarepa-čuvar zdravlja!

Šargarepa je povrće izdašnog i sočnog korena, velika prednost u odnosu na drugo povrće je u tome što šargarepa moše da se nađe sveža tokom…

Šejk od banane i urme - izuzetan energetski napitak

Izuzetno zdrav,energetski napitak koji se jednostavno priprema. Potrebno je: 3/4 čaše punomasnog mleka ¼ čaše krem mleka (za kafu) 3 do 4 urme bez koštice,…

Strana 11 od 18

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/87560933ebb2e4814b400c356be7866a.jpg

Starinski recept: pirotska pogača

04/11/2015 0 comment

Pirot i okolina su poznati po receptima koji se prenose sa kolena na koleno. I tu nema odstupanja. Zato i ne čudi što su pirotski kačkavalj, peglana kobasica i suve paprike specijaliteti u kojima uživaju svi turisti koji posete ovaj kraj. A i način pripreme ...

Okrepljujuća pina kolada

05/11/2013 0 comment
Šumadijski specijalitet: Oplenački ...

30/10/2014 0 comment
Kuhinja Banata: svinjski paprikaš

04/02/2018 0 comment
Marinirani smuđ - pečen u rerni

13/12/2013 0 comment
Karlovački kuglof, slatkiš nad ...

19/07/2021 0 comment
Menjala su se vremena, menjale su ...

29/03/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/87e0d2586900d35484097ba4fe8637a6.jpg

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment

Dragačevski krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se ...