Nacionalna kuhinja

Šarana (ili neku drugu krupniju ribu) očistite, operite, isecite na krupnije komade, uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju sa svih strana. Prženu ribu…

Župski odrezak

Kada god se pomene Aleksandrovac, svi pomisle na vino, što nije ništa čudno jer se u ovim krajevima vino gaji već 3.000 godina. Vino je u…
Bakin sladoled je bio jedna od onih stavri koje smo jeli u neograničenim količinama i pravili se nevešti kada pitaju ko je ispraznio činiju. Jedan…
Ovaj starinski recept za slatko od lubenica,kao iz bakinog špajiza je jednostavan,ako već do sada niste probali, svakako vam preporučujemo da napravite jer je po…
Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba…
Rujnica je vrlo ukusna vrsta gljive, koja se prepoznaje po divnoj naranžastoj boji.Ovaj jednostavan recept je deo tradicije Krupnja i okoline, koji je bogat ovom…
Šljiva je zaštitni znak Srbije, a naročito Osečine, gde se slatki i slani specijaliteti sa ovom voćkom tradicionalno spremaju. Ovaj sočni mesni file je idealan…
Domaći džem od kajsija – je onaj u kojem nema hemije, svetlije je boje i nije previše gust. Džem ima predivnu jarkonarandžastu boju i prosto…
Ribu očistiti, oprati i osušiti. Zaseći na što više mesta s obe strane. Zatim preliti limunovim sokom. Posoliti,pobiberiti a vegetu staviti u svaki zasek. Ribu…
Na Hilandaru,  kuvaru dan počinje u dva sata ujutru, u vreme kada monasi započinju svoj dan bogosluženjem u crkvi. Sluzba Božija se završava oko sedam…
Bulgur je namirnica koja se pravi od pšenice (najčešće od durum pšenice). Bulgur se svrstava u žitarice jer se tokom obrade uklanja samo mali deo…
U Banatu se odvajkada dobro jelo. ... Po tome je kuhinja Banata zaista jedinstvena u Srbiji, a mi vam preporučujemo "krompir u pleh". 500 g…
Strana 20 od 66
07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo više vremena za pripremu,ali cete neodoljivo uživati u njihovom ukusu. Potrebno je (za 12 knedli)500 g ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

10/09/2019 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!