Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Starinski recept: kuglof sa suvim voćem

1 šolja vode, 1/2 šolje ulja,, 3/4 šolje šećera, 2 kašike meda, 2 1/2 šolje brašna, 2 kašike kakaa, 3/4 šolje mlevenih oraha, 1 šolja…

Vrbaski lipljen sa prelivom - čuveni riblji specijalitet

Lipljen živi u tzv. pastrmskim vodama: brzim, čistim i hladnim potocima ili rekama, pa to što se može naći i u Vrbasu pokazuje vrednost ovog…

Pastrmka sa šampinjonima

Potrebno: Pastrmka je izuzetno zdrava riba i da bi ste je pripremili kao veoma ukusan obrok, predlažemo ovaj recept sa pečurkama i začinima, koji će…

Posna voćna torta - lagana poslastica

POTREBNO JE1,2 l gustog soka od jagode, 3 kesice pudinga od jagode, 1 kg posnog mlevenog keksa, 250 g margarina, 150 g šećera u prahu,…

Šumadijska torta - po receptu naših baka

Ova torta je tradicionalni slatkiš iz Šumadije,koji karakterišu namirnice koje su upravo sa ovog područja, suve šljive,med,rakija prepečenica... Vole je svi putnici namernici, a pošto…

Škarpina sa aromatičnim biljem - savršen miris i ukus

Cela riba pečena u rerni, sa povrćem, svežim začinima, belim vinom i maslinovim uljem je zaista čista koncentracija ukusa i mirisa u jednom jelu. Sastojci:…

Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Za hajduke su vezane razne priče i predanja. Obično su opisani kao neustrašivi borci protiv turskih zavojevača. Međutim, kada nije bilo turaka umeli su oni…

Baklava sa bademima - prava poslastica

Seoba Srba na teritoriju Ugarske posle kosovskog boja a i tokom cele otomanske uprave odvela je srpsku baklavu preko Save i Dunava. Budući da je…

Sukana domaća pita sa krompirom

Domaća pita od sukanih kora je jedna od najlepših, ova od krompira je izuzetno ukusna i podsetiće vas na detinjstvo i boravak kod bake na…

Najlepši je domaći : dvobojni raženi hleb

Najlepše je kad na stolu okupljena porodica za ručak ima i domaći umešeni hleb. Evo jednog recepta za nešto drugačiji,zdrav hleb koji će svojim izgledom…

Domaće njoke sa četiri vrste sira

Za sve one koji su ljubitelji sira, ovo je odličan izbor recepta. Priprema njoki: Sastojci: 500 g kuvanog krompira, oko 250 g brašna, 1 kašicica…

Mesna rolna u lisnatom testu,veoma ukusna

Priprema ovog jela jeste malo zahtevnija, ali ako želite da napravite lep,ukusan i svečan obrok, ovo je idealan recept! Za pripremu je potrebno: 600-700g svinjskog…

Strana 57 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/cdb5a2a06a01964435280b8b81d8a641.jpg

Starinski pekmez od šljiva -

19/09/2013 0 comment

Ništa lepše kad dodju zimski dani od ovog pekmeza. Šljive su naše nacionalno voće, veoma zdrave, šećer iz ovog ploda je odličan izvor energije. Ovaj starinski recept je veoma brz i lak,pa ćete dobiti proizvod visoke biološke vrednosti. Potrebno ...

Zlato na pašnjacima - ZLATARSKI SIR

04/06/2013 0 comment
Banatski recept :šljive u šlafroku

03/09/2018 0 comment
Župski odrezak

07/08/2015 0 comment
Oplenačke palačinke u vinskom šatou

14/06/2022 0 comment
Pečene paprike na kajmaku

07/09/2013 0 comment
Resavska pastrmka, sočna i ukusna

27/06/2018 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...