Grilovana skuša sa povrćem - ukusno i zdravo

Grilovana skuša sa povrćem - ukusno i zdravo

Hranljiva vrednost skuše je velika, to je veoma ukusna riba, ali joj je prethodno ptrebna marinada, da ne bi bila suva,naročito kada se sprema u ovoj varijanti grilovanja.

Potrebno je:

skuše
tikvice
plavi patlidžan
4 češnja belog luka
3 kašike naseckanog peršuna
maslinovo ulje
so

Priprema:

Skušu očistite i dobro operite. Zatim je stavite sat vremena u marinadu od maslinovog ulja i zdrobljenog belog luka . Posolite i pecite na roštilju ili gril tavi povremeno okrećući oko 10-15 minuta, zavisno od veličine ribe. Pečenu ribu pre posluživanja prelijte mešavinom maslinovog ulja, sitno naseckanog belog luka i peršuna. Poslužite s tikvicama i patlidžanima pečenim na roštilju.

 

Podeli ovu vest

18/02/2017 0 comment

U Čačku i okolimi od davnina postoji mnoštvo autentičnih jela, skromnih i jednostavnih, možda danas i zaboravljenih, a koje možete brzo da pripremite. Takva je i ova poslastica, koh sa jabukama. Potrebno vam je: 5 jabuka, 7 jaja, 14 kašika ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/06/2019 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!