Sočna poslastica - cvetna torta sa breskvama

Sočna poslastica  - cvetna torta sa breskvama

Breskvu jedemo tokom cele letnje sezone, putna je minerala i vitamina,treba da je koristite u što većim količinama. Evo jednog od odličnog recepta za letnje osveženje.

POTREBNO JE:

300 g očišćenih nektarina, 1 kašika šećera, 1 kesica želatina
400 g nektarina, 400 ml mleka, 1 kesica vanilin pudinga, 1 kesica vanilin šećera, 100 g bele čokolade, 500 ml slatke pavlake, 1 kesica želatina, 400 g piškota, 60 g rastopljenog maslaca

PRIPREMA:
Oljuštene nektarine izgnječite, a čokoladu izlomite. Puding u prahu i vanilin šećer izmešajte sa 100 ml mleka da dobijete glatku smesu. Zatim je preručite u provrelo mleko i mešajte da se ne stvore grudvice. Kuvajte oko dva minuta da dobijete lep krem. Dodajte izlomljenu čokoladu i izgnječene nektarine, pa mešajte dok se čokolada ne otopi i ostavite da se hladi. Piškote potopite u mleko i složite ih uz zid kalupa. Preostale piškote sameljite i sastavite sa otopljenim maslacem, pa rasporedite po dnu kalupa. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag uz dodatak rastopljenog želatina, pa sastavite sa prohlađenim kremom. Polovinu krema rasporedite na podlogu od maslaca i mlevenih piškota. Odozgo složite polovinu kriška nektarina odvojenih za dekoraciju i premažite preostalim kremom. Na kraju rasporedite kriške nektarina u obliku cveta i prelijte rastopljenim želatinom. Pre služenja šarlotu dobro ohladite.

Podeli ovu vest

31/12/2013 0 comment

Srem je, kao i cela Vojvodina, poznat po fantastičnim specijalitetima, jelima pikantnog ukusa,koje nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Ovaj recept svakako probajte,jer pruža tipičan ukus - kad se dobro jede baš! POTREBNO JE1 kg svinjskog mesa od buta, 1 kg ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

10/09/2019 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!