Užička razljevuša

Užička razljevuša

Užice je grad koji spaja se i prožima davnašnje i moderno: srednjovekovna tvrđava zvana Stari grad sa širokim ulicama i soliterima, stare crkve imasivna predratna zdanja sa novim zgradama obojenih fasada. Od privrednog ponosa i stecišta starih kafana Užice se preobrazilo  u pozorišno središte regije, varoš užičke lepinje (od kajmaka, jajeta i pretopa) i znalaca epikurejaca.

Upoznati Užice znači prošetati njegovim ulicama, razgovarati sa gostoprimljivim Erama i sesti u neki odbrojnih ugostiteljskih objekata u kojima ćete otkriti specifičnu kulinarsku ponuduovog jedinstvenog grada.

SASTOJCI:
200 g kukuruznog žutog brašna
100 g pšeničnog belog brašna
2 jaja
3 kašike ulja
200 g zrelog kravljeg sira
100 g čvaraka
2 dl mleka
po potrebi voda
so

Od sastojaka zamesiti testo i razliti u pleh za pečenje. Peći na 200°C dok ne dobije zlatno žutu
boju. Pre serviranja ostaviti da se malo prohladi.

Podeli ovu vest

15/05/2015 0 comment

Sombor, na severozapadu naše zemlje, sigurno je jedan od najlepših gradova Srbije. Poznat po prelepim parkovima, fijakerima, ali i gurmanskim specijalitetima. Tradicija somborskih jela je viševekovna, a jedan od starinskih recepata su svakako i abesinci, ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

11/12/2018 0 comment

Ivanjički krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

14/12/2018 0 comment

Prirodno izolovano, jasno oivičeno planinskim vencima sa svih strana, područje Homolja predstavlja svojevrsnu ekološku oazu u Srbiji. U ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!