Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Posni kuglof sa marcipanom

Sastojci: – 300 gr margarina Posni kuglof sa marcipanomPosni kuglof sa marcipanom– 200 gr marcipana – 150 gr čećera – 500 gr brašna –…

Ečki paprikaš od šarana

Šaran je riba koju ćete pripremiti na više načina, pa ćete tako zadovoljiti vaše ukućane ukusnom, a posnom trpezom. Za fiš paprikaš je potrebno: dva…

Savršen recept za ribu u marinadi

Za vreme Vaskršnjeg posta, riba je često u jelovniku, a riba iz marinata se može koristiti više dana.Količinu i vrstu ribe možete odrediti prema vašim…

Resavska bukovača - snaga iz prirode

Bukovača je gljiva koja raste na drveću i razlaže njihovo stablo. Kao bezhlorofilni organizam, kao i ljudi, uzima od zelenih organizama, dakle drveća, puno materija…

Punjene jabuke - slatkiš za sva vremena

Ova poslastica starije vraća u detinjstvo, a današnji mališani će biti oduševljeni ovim slatkim paketićem od jabuke, sa savršenim filom i predivnim mirisom i ukusom.…

Kikindska poslastica - kolač od bundeve i pomorandže

Bundeva, najčuvenija u Kikindi i okolini je znana još kao tikva, misirača, ali samo u ovom delu Vojvodina zovu je ludajom. Sve je krenulo još…

Prijepoljska heljdopita sa spanaćem

Heljdopita je tradicija u Prijepolju, gde i raste ova žitarica. Naši preci su odavno znali da je ovakva hrana ukusna i zdrava, što potvrdjuju i…

Punjene paprike na hilandarski način

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove paprike su jedan…

Kuršumlijski specijalitet : teletina u kajmaku

Ovo je specijalitet srpske kuhinje,koji će zadovoljiti sva čula,naročito što je sočno,veoma izdašno jelo, a istopljeni kajmak mu daje posebnu aromu. Potrebno je :800 g…

Prijepoljski uštipci

Prijepoljski kraj spaja lepotu prirode sa lepotom koju je čovek stvaraosvojim rukama. Slapovi Sopotnice se survavaju sa litica u blizini Kamene Gore, sela-vazdušnje banje, sa možda…

Starinski recept: šerbet torta

Ako ste ljubitelji klasične kombinacije čokolade i oraha, onda je ova starinska torta idealan slatkiš za vas, koji možete da služite u svim prilikama. Potrebno…

Užička razljevuša

Užice je grad koji spaja se i prožima davnašnje i moderno: srednjovekovna tvrđava zvana Stari grad sa širokim ulicama i soliterima, stare crkve imasivna predratna zdanja…

Strana 40 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/d73cf58e974e0fb9be1b5d0ffd5dc5e5.jpg

Bakin recept: džem od kajsija

08/07/2015 0 comment

Domaći džem od kajsija – je onaj u kojem nema hemije, svetlije je boje i nije previše gust. Džem ima predivnu jarkonarandžastu boju i prosto mami da ga namažete na palančinke, hleb ili da njime premažete štrudlu ili čuvenu Saher tortu. Kod spremanja džema ...

Staroplaninski kačkavalj - ukus ...

26/10/2020 0 comment
Srpska srednjevekovna poslastica: ...

08/01/2014 0 comment
Topla bela čokolada sa cimetom i ...

15/12/2013 0 comment
Staroplaninski kačkavalj - ukus ...

07/06/2022 0 comment
Sremski recept: seoski gulaš sa ...

31/08/2016 0 comment
Kozji sir sa obronaka Fruške Gore, ...

28/08/2019 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c98dc32dfa6258d9b896df55c26f61fc.jpg

Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Mokrin je ravničarsko selo u Banatu. Od granice prema Rumuniji udaljen je svega četiri, a od granice prema Mađarskoj 25 kilometara. Mokrin ima svoje ...