Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Peglana kobasica - čuveni specijalitet iz Pirota

Odvajkada se u staroplaninskim selima pirotske okoline, proizvodila peglana kobasica. Među lokalnim stanovništvom bila je oduvek visoko cenjen proizvod, specijalitet od odabranog posnog mesa vrhunskog…

Užički kajmak - nacionalni brend

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim…

Moskva šnit - slatki simbol čuvenog hotela

U poslastičarnici hotela ''Moskva'' u Beogradu, zaslugom poslastčarke Anice Džepine 1974. godine je nastao ''Moskva šnit'' koji je ubrzo postao omiljeni kolač gostiju ovog otmenog…

Recept iz Ražnja - kolač sa kupinama

Na području Ražnja, počela je berba kupina, koje u ovom kraju godinama uzgajaju vredni domaćini. Kako je rod kupina ovde uvek uspešan, domaćice od njih…

Specijalitet iz Bora: šnicle na planinski način

Nekada selo, zahvaljujući rudnim bogatstvima, pre svega bakru, Bor još u prvoj polovini 20. veka izrasta u savremeni industrijski grad. Rudnik su najpre držali Francuzi,…

Karlovački kuglof, slatkiš nad slatkišima

Oni koji se sa nostalgijom sećaju starinskih recepata svojih baka i omamljujućih mirisa njihovih kuhinja, pohitaće u Sremske Karlovce, po čuveni Karlovački kuglof, jedan od…

Recept iz "doline kraljeva" - Studenička pastrmka

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali…

Smederevske sarmice u vinovom lišću

Smederevski kraj je na gastronomskoj mapi srbije važan zbog "puta vina", zbog vekovne tradicije uzgajanja autentičnih sorti grožđa i zato su Smederevo i okolina izuzetna…

Kremasta i neodoljiva poslastica iz Subotice - šuhajda

U Subotici je moguće doživeti gastronomski ugođaj koji se teško zaboravlja. Tu se služe jela mađarske,srpske i drugih kuhinja, pod čijim uticajem su nastali i…

Stara srpska jela i tradicionalna kuhinja : od užarenog kamena do hajdučke lubure!

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i mesom.…

Sir manur, tradicija sa Čemernika

Karakačani su mleko prerađivali u sir manur,upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem 18. i početkom 19.veka. Danas u…

Izabran najbolji recept za vanilice u Srbiji

Postoje ukusi po kojima se pamti neko vreme, događaj, ili čitava destinacija. Baš zato Turistička organizacija Srbije bila je deo završnice izbora za najbolji recept…

Strana 7 od 105

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/2637f0aa1e414da02a83563ee5e78bd6.jpg

Kremasta i neodoljiva poslastica ...

25/06/2021 0 comment

U Subotici je moguće doživeti gastronomski ugođaj koji se teško zaboravlja. Tu se služe jela mađarske,srpske i drugih kuhinja, pod čijim uticajem su nastali i mnogi slatkiši, kao što je i "šuhajda" kremasti savršeni kolač, koji se ovde tradicionalno sprema. ...

Čuveni specijalitet iz Velike ...

09/05/2022 0 comment
Tajlandska salata

06/04/2013 0 comment
Cezar salata - pravi letnji obrok

23/07/2013 0 comment
Pehar vina je u Srbiji oduvek bio ...

27/02/2013 0 comment
Inđijski gulaš "od srca"

17/05/2021 0 comment
Gizela torta - pun ukus narandže i ...

13/10/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/e993b2ae51cedc6d1ab917a8dddb8e8f.jpg

Tragom sladokusaca u Novom Sadu

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

Slatka domaća kruška "lubeničarka"

01/07/2022 0 comment
DOBRO SA ZLATIBORA - Med i pčelinji ...

03/06/2022 0 comment
Gastro festival u Ljuboviji, ...

28/04/2022 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/3fdd5f650219d9e1493d2d7819dcb5d5.jpg

Starinski recept: Užička slatka pita

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...