Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Starinska suva pita sa orasima

Potrebno je: 1 kg tankih kora100 g mlevenih oraha100 g suvog grožđa100 g šećera1 kešica cimetavanilin šećer Način pripreme: Pripremiti kore. U podmazan pleh ređati…

Patini recepti - šiš ćevap

Veliki narodni kuvar Spasenija Pata Marković,srpska domaćica koja je početkom 20-og veka završila obrazovanje u Beču, objavila je 1939.godine. Od tada,ovaj čuveni kuvar je imao…

Punjeni paradajz

Paradajz ima izuzetno visok procenat vode,bogat je izvor vitamina C,karotina koji stvara vitamin A,a sadrži znatne količine vitamine E i K,I grupe B.Najviše ima vitamina…

Banjalučki ćevap u lepinji - ko nije probao,kao da nije ni bio

Banjalučki ćevap u lepinji mnogi smatraju najslavnijim brendom Banja Luke. Pojavio se pre više od 100 godina Ko nije probao banjalučki ćevap, u Banjaluci kao…

Svinjski medaljoni u sosu od limuna

Potrebno je: 2 svinjska fileaso, biber2 šargarepe2 kašike maslaca2 kašike vermutaprstohvat šećera150 g maslaca3 žumanceta1/2 kašičice senfakašičica soka od limunalistić bosiljka za ukrašavanje Priprema: Svinjske…

Ukus koji traje - Staroplaninski kačkavalj

Obronci Stare planine, bogati mirisnim pašnjacima, odvajkada su poznati kao stočarsko područje. Ova planina predstavlja deo prostranog planinskog venca koji se naziva Karpatsko – balkanski…

Višnja-osvežavajuća i zdrava. Napravite čokoladne krofne sa višnjama!

Višnja pripada familiji Rosaceae,rodu Prunus (kao i badem,breskva,šljiva,kajsija),a podrodu Serasus.Meso je kiselog ukusa i prijatne arome.Višnje su bogate vitaminima i mineralima neophodnim za normalno funkcionisanje…

Niški burek - vekovima omiljeno jelo

U Srbiji se reč burek odnosi na specijalno jelo pravljeno od kora, koje se bacaju kroz vazduh da bi se razvukle i pune se mlevenim…

Banatska štrudla sa makom

Omega 3 masne kiseline se nalaze čaki u maku. Mak, iako možda ne deluje tako, je namirnica koja sadrži mnogo masnih kiselina. Omega 3 masne…

Čuvene krempite iz Beograda

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba…

Užička goveđa pršuta - biser gastronomske ponude Srbije

Priroda je bila darežljiva prema Zlatiboru, dajući mu prelepe pejzaže, talasasta uzvišenja obrasla borovim, jelovim i smrčevim šumama, prostrane livade ukrašene belim narcisima i drugim…

Musaka od karfiola

Karfiol je povrće iz reda divljeg kupusa, poreklom iz Male Azije i Mediterana i koristi se u ishrani u raznim oblicima već nekoliko hiljada godina.…

Strana 80 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/1650d67d25329bbc5735db53267ee285.jpg

VURDA - punomasni sir,specijalitet ...

16/10/2019 0 comment

Vurda se pravi od mleka,to je stari specijalitet iz Babušnice i izgleda kao kiselo mleko.To je punomasni sir za mazanje,savršenog ukusa. Kažu da je specifična zbog podneblja i trava koje stoka pase ,pa tako daje poseban kvalitet mleka u tom ...

Kulinarska slovarica Loznice, ...

12/12/2017 0 comment
Kuhinja Banata: svinjski paprikaš

04/02/2018 0 comment
Staparska listara - pita sa pričom

24/05/2021 0 comment
Vlaška pita sa grožđem

19/05/2015 0 comment
Bakin recept: domaći pekmez od ...

25/09/2014 0 comment
Karakačanski manur sir-delikates ...

26/01/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment
Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment
Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/eaf1ab00c00757c6d285276472b2e635.jpg

Vaški punjeni krompir, recept sa ...

24/06/2025 0 comment

Istočna Srbija je prelepi kraj naše zemlje, koju odlikuju mnoge prirodne lepote, a gastronomije je jedan od tradicionalnih načina negovanja običaja ...