fbpx

Snežna kraljica - torta nad tortama

Snežna kraljica - torta nad tortama

Ovaj recept je jednostavan, a poslastica izuzetna, pa s pravom kažu da je ova "snežna kraljica" upravo i kraljica svih torti.

Sastojci:
500 ml mleka
2 želatina
300 g šećera
500 g šlaga u prahu
800 ml mleka
200 g mlevenog keksa
200 g čokolade
600 g višanja

Priprema:
Želatin razmutite sa 200 ml mleka. Zagrejte ostatak mleka i šećer, dodajte masu sa želatinom i kratko prokuvajte. Ostavite u zamrzivač da se što pre stegne.
Za to vreme umutite šlag sa mlekom. Postepeno, uz stalno mućenje, dodajite kašiku po kašiku stegnutog želatina. Smesu podelite na tri dela i u jedan deo stavite keks, a u drugi 100 grama otopljene prohlađene čokolade.
Okrugli kalup pospite sa 50 grama rendane čokolade.
Stavite fil sa keksom, poređajte polovinu oceđenih višanja, zatim čokoladni fil, preostale višnje i beli fil. Pospite preostalom rendanom čokoladom i ostavite tortu u frižider da se dobro stegne, pa je pre služenja dekorišite po želji.

Podeli ovu vest

09/02/2014 0 comment

Za nedeljni desert vam predstavljamo kolač damen kapric po starom receptu gospođe Vide Poznanović iz Sremskih Karlovaca . U 7 kašika mleka potopi za 2 dinara kvasca i vrlo malo šećera i ostavi malo da se krene. 12 deka masti mešaj sa 4 žumanceta i vrlo ...

02/09/2021 0 comment

Na levoj obali Dunava, gledano u smeru nizvodnog toka te reke, dvadesetak kilometara od Novog Sada, smešteno je naselje Begeč. U istorijskim zapisima ...

16/09/2021 0 comment

U zlatiborskom selu Rožanstvo, na putu od Zlatibora ka Sirogojnu nalazi se mlekara Biljana Krin. Zlatiborski mladi sir i mladi kajmak zaštitni su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

25/08/2021 0 comment

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a danas? ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti