Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Neodoljiv riblji specijalitet - dimljeni šaran na podvarku

Ukus dimljenog šarana je odličan, on je sočan i osušen idealan za ovu kombinaciju na podvarku, što je vrhunski specijalitet. Kiseli kupus sitno iseckati, ocediti…

Šampanjac torta

Savršena torta za novogodišnju noć, tako kremasta i posebna, za sve sladokusce. -80gr. brašna- 4 jaja- 150gr. šećera- 80gr. gustina- 1 prašak za pecivo- 1…

Kesten krem kolač

Umesite testo od 150 g omekšalog putera, 100 g šećera, jednog jajeta i 300 g brašna. Kada se sve sjedini dodajte dva vanilin šećera i…

Gastronomija Golupca: riblji štapići od somovine

Na početku Nacionalnog parka „Đerdap", kada se dolazi iz Beograda, nalazi se živopisni gradić Golubac, poznat po velelepnoj, ali i misterioznoj tvrđavi, kojasvojim gabaritima i…

Čuvena "Pupinova pita od šljiva"

Kada je krenuo u svet da nastavi školovanje, naš čuveni naučnik Mihajlo Pupin se u svojoj 20-oj godini uputio iz Praga u Ameriku, tamo je…

Titelski špikovani šaran

Nema domaćinstva koje za Nikoljdan ne priprema šarana, a ovaj recept iz Titela je odličan način da ribu spremite na drugačiji način. 1 šaran od…

Bačke bajadere sa lešnikom

Ukus čokolade i lešnika , taj savršen spoj u ovim kolačima obradovaće sve ukućane i goste na slavama i praznicima. Veoma lako se priprema. Potrebno…

Aromatično i slatko: topla čokolada sa cimetom

Za pripremu ovog aromatičnog čokoladnog napitka potrebno je: 3 dl mleka3 dl slatke pavlake3 kašike gorkog kakaa u prahu200 g čokoladecimet Priprema: Na laganoj vatri…

Starinski recept: suve paprike sa pečurkama

Suve paprike ili vrtke-kako ih zovu na jugu, su izuzetno ukusne i aromatične. Sada, u vreme posta i uoči Svetog Nikole, vreme je da isprobate…

Kosjerićki krompir punjen pečurkama

Podno Divčibara, uz čistu reku Skrapež, nalazi se uređena i živopisna varoš Kosjerić, koji sa svojim prelepim selima i kulturno-istorijskom baštinom predstavlja idealno mesto za predah…

Kako da skuvate idealnu kafu

Tradicija ispijanja kafe na našim prostorima započela je tek na samome kraju 17. veka iako se nagađa da je kafa kao piće prvi put otkrivena…

Izuzetna slavska torta sa vinom i čokoladom

Ova starinska torta sa vinom je u vreme posta idealna poslastica za slavu, ukus i miris savršen. Potrebno je: Za pripremu kore: 250 g mlevenih…

Strana 41 od 81

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/0ba605138ad3ce0b42d3aefec5cdeeb5.jpg

Recept iz Osečine: pekmez od šljiva

04/10/2021 0 comment

Ništa lepše kad dodju zimski dani od ovog pekmeza. Šljive su naše nacionalno voće, veoma zdrave, šećer iz ovog ploda je odličan izvor energije.Osečina je prepuna ovog izuzetnog voca, koje se vekovima na ovim prostorima tradicionalno uzgaja. Gotovo ...

ZLATIBOR, MIRIS TOPLOG HLEBA ...

23/12/2023 0 comment
Staroplaninski specijalitet - ...

10/08/2014 0 comment
Petrovaradinska rebra u tamnom pivu

27/11/2022 0 comment
Kikindska poslastica - kolač od ...

20/03/2016 0 comment
Posni kuglof sa marcipanom

10/04/2016 0 comment
Beogradska krempita, čuveni recept ...

07/09/2020 0 comment

Gastronomija

cache/resized/3db106fca5a80492e0e8270c2853d93b.jpg

Sir i kajmak "Naše Zlatke" osvajaju ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...