Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Drinska gastonomija: punjena pastrmka po receptu iz Malog Zvornika

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija istorija ovog…

Dragačevski starinski recept: pregmeljani krompir

Ništa lepše od domaćih starinskih jela, kao što je ovaj pregmeljani-restovani krompir, koji se vekovima sprema u svim krajevima Srbije, a ovaj tradicionalni naziv je…

Recept iz Kanjiže - pastirski gulaš, savršenstvo ukusa

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: Horgoš i…

Starinski kolačići - ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da…

Krem torta iz Banata, neodoljivi slatkiš

Oduvek se u Banatu se dobro jelo. O tome svedoče brojne anegdote o Sosi, jedroj i dobrodušnoj Banaćanki koja svome mužu Lali, uglednom čoveku, gazdu…

Užički kajmak, savršenstvo ukusa

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim…

Neodoljivi slatkiš iz Banata, carske mrve

Banatska jela u sebi sadrže kuhinje različitih kultura i naroda koji su kroz vekove živeli na ovim prostorima. Banaćanke su poznate po spremanju raznih poslastica…

Manurski sir je pravi specijalitet sa Čemernika

Karakačani su mleko prerađivali u sir manur,upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem 18. i početkom 19.veka. Danas u…

Užički medaljoni, čuveni srpski specijalitet

Užički medaljoni su poznat srpski specijalitet.Meso je sočno, začinjeno, a posle dinstanja,serviranje sa kajmakom je poseban šmek ovog jela. Potrebno je:1 kg teleceg mesa, 300…

Svetski, a naš - MIROČKI SIR

Prelepo selo Miroč na istoimenoj planini još je u doba Rimskog carstva bilo vazdušna banja na putu od Taliate (Donjeg Milanovca) do Egete (Brze Palanke).…

ZLATIBOR, MIRIS TOPLOG HLEBA MEKANOG K'O DUŠA

Ne švedski sto – zlatiborski sto! Bogatstvo domaćih mezetluka svakom sladokuscu po meri, darovi najlepšeg podneblja u najraznovrsnija jela pretvoreni. E to je već prava…

Starinski recept: Vlasotinačka pita krompiruša

Kako silazimo sa Vlasinskog jezera prema Leskovcu dolazimo u zanimljivu varošicu Vlasotince, sa lepim kejom, duhovitim ljudima sa neobičnim prezimenima i dugom i bogatom vinogradarskom…

Strana 2 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/a5c457f3c0a90ea6fcad334c06cad5dc.jpg

Slatki recept iz Plandišta - ...

12/01/2015 0 comment

Srednjobanatska varoš Plandište, sa svojim različitim imenima kroz istoriju na različitim jezicima, kao štoje Morminta, Zičifalva, Zičidorf, Mariolana, Mormniz, pravi je primer višenacionalne i multikulturalne prošlosti i sadašnjosti ovog dela Vojvodine. ...

Recept iz Topole: Oplenačke ...

23/11/2020 0 comment
Užički kajmak, savršenstvo ukusa!

08/09/2020 0 comment
Bomba torta - jak i neodoljiv ukus ...

28/05/2014 0 comment
Grčki kadaif - fina i ukusna ...

21/08/2013 0 comment
Medeni kolačići - mladenčići

22/03/2017 0 comment
Staroplaninski kačkavalj - ukus ...

07/06/2022 0 comment

Gastronomija

cache/resized/70372438a557cc47836bab84efb673c1.jpg

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...