Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Šabačke vanilice

Knjeginja Tomanija, žena kneza Jevrema Obrenovića, nastojala je zajedno sa mužem da u šabačku nahiju uvede "evropejske" navike.Tako su u Šapcu počele da se služe…

Duvan čvarci - u Valjevu kažu da su savim posebni

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da se degustira…

Hleb iz ražanjske crepulje

Put do hleba iz crepulje vrlo je jednostavan za svaku domaćicu iz Ražnja i okoline, jer je ovde tradicija spremanja u ovom nenadmašnom posuđu, prisutna…

Starinski recept: Pirotska posna banica

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima…

Svetogorski recept za saragli baklavu

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći…

Riba na dunavski način

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori kuhinje…

Sremske kobasice - tradicija dobrih domaćina

Sremske kobasice su poznati specijalitet, ne samo u Vojvodini, već i na Balkanu. Odličan su dodatak varivima, kiselom kupusu, sarmi. Najbolje su, ipak, tanko narezane…

Šnenokle - čuveni slatkiš po receptu iz Aranđelovca

Zahvaljujući čistom vazduhu, lekovitoj vodi, divnim parkovima i mnogobrojnim kulturno-istorijskim spomenicima i blizini istorijskog Oplenca, Aranđelovac privlači veliki broj posetilaca, a turizam je ovde počeo…

Neodoljivi sremski salčići

Čari života pod „sremačkim nebom“ opevane su u pesmi „Divan je kićeni Srem“, a tanane lepote njegovih pejsaža naslikane kičicom Save Šumanovića. Srem se nalazi…

Zlatiborska pršuta -nacionalni specijalitet

ZLATIBORSKA PRŠUTA je jedan od nacionalnih specijaliteta zlatiborskog kraja. Najčuvenije po proizvodnji ove pršute je zlatiborsko selo Mačkat. Najpoznatije su dve vrste pršute: svinjska i…

Neodoljiv specijalitet - Zlatiborska komplet lepinja

Ovde se još čuju zvuci potočara koje melju brašno i nastavljaju tradiciju od belog kukuruznog brašna. Po selima domaćice spravljaju najukusniji sir i kajmak. U…

Starinski recept iz Kovina - parene buhtle

U najjužnijem delu Banata, na obalama Dunava, nalazi se grad i opština Kovin, koji je zahvaljujući mostu koji ga spaja sa Smederevom podjednako upućen i…

Strana 7 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/4d1907a025d437c9175bf63b6d1cfdca.jpg

Nugat torta sa malinama - kremasta ...

27/12/2013 0 comment

Ovo je veoma ukusna torta ,puna čokolade, oraha, a višnje joj daju posebnu aromu, idealan recept za predstojeće praznične dane. - jaja 14 komada- orasi 200 grama- lešnici 200 grama- maslac 250 grama- maline 600 grama- slatka pavlaka 0,5 litara- bela ...

Smuđ na smederevski način

16/04/2014 0 comment
Lički beli sir-domaći recept

25/02/2014 0 comment
Oblačinska višnja, eliksir zravlja

25/06/2017 0 comment
Smederevske sarmice u vinovom lišću

30/06/2021 0 comment
Profiterole - pune krema i čokolade

14/10/2013 0 comment
Pršuta i sir u testu

13/07/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...